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2019-05-18
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鳳城1954應該會有一啲合心意的菜式。環境都算闊落,不過服務就一般啦! 樣樣都要叫侍應先至會做, 例如加水、加櫈……大鑊煎蝦餅聯想以為蝦餅就好似泰式蝦餅咁樣,但係佢好似炒蛋咁樣。金磚豆腐都幾香脆可口,豆腐唔係滑個種口感,係比較實。順手拍青瓜真係少得可憐呀!好似一碟小食,不過青瓜的味道有麻辣味,都幾好味。脆皮咕嚕肉估唔到咕嚕肉的外皮都炸過,但係點咗嗰個菠蘿醬汁之後,又唔覺得特別好食。龍袍大蝦(蛋黃醬)蝦唔太新鮮,只係外面有蛋黃醬,裏面冇乜味道。
聯想以為蝦餅就好似泰式蝦餅咁樣,但係佢好似炒蛋咁樣。
金磚豆腐
都幾香脆可口,豆腐唔係滑個種口感,係比較實。
順手拍青瓜
真係少得可憐呀!好似一碟小食,不過青瓜的味道有麻辣味,都幾好味。
脆皮咕嚕肉
估唔到咕嚕肉的外皮都炸過,但係點咗嗰個菠蘿醬汁之後,又唔覺得特別好食。
龍袍大蝦(蛋黃醬)
蝦唔太新鮮,只係外面有蛋黃醬,裏面冇乜味道。
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