餐廳場館燈光都是偏向柔柔
面前這個是附送的餐前湯,用透明碗剩著,很精巧
味道是淡淡的忌廉味
附送的麵包藍,款式多樣化,味道都很好,
配點他們自家的蕃茄醬
侍應耐心地介紹不同酒的口感
如果想吃生蠔.侍應會拿一塊生蠔牌出來為你介紹
我們點選了三款aus的生蠔,新鮮又肥美
由淡味吃至濃,再配香檳,實在一流
龍蝦湯,味道真的十分濃,而且內裡有新鮮的龍蝦肉
芝士黑松露risotto,芝士味十分香濃,但有淡淡黑松露味
而且飯硬度都平均
最後,還叫了燒羊架
肉質剛剛好,少許的調味不會蓋過本身羊的味道,而且沒'酥'味
配菜燒香過,都很好
至於,服務方面,十分細心,
他們的碟每次都確保夠熱,才上菜及remind客人小心熱
上菜速度,他們會配合你吃的速度
才上菜,確保夠熱和新鮮
在這種環境吃晚飯,當然不能吹趕他們快,
就即管和身邊的伴侶談談情看看風景吧
