鵝肉拼鵝肝⭐
老鹵水熬煮後的鵝肉鵝肝，鵝肉鮮美與鵝肝口感甘潤細膩
紅燒燕窩⭐
選用高品質金絲燕窩，與豐富的肉類和海鮮熬煮的湯底相結合，風味濃郁。
同行朋友叫了： 紅燒魚翅
厚菇炆海參
厚菇焗鮑魚
富貴石榴蟹⭐
一道手藝繁複的菜式，新鮮的肉蟹與馬蹄包裹在薄蛋皮中，最後塑形成石榴，美觀而美味。
玉枕白菜⭐
結合傳統與創新，豬頸肉、鮮蝦、蝦米和香菇的完美搭配，經炆煮後加上芡汁點綴，層次豐富。
梅汁蒸馬友魚⭐
魚肉嫩滑，梅汁增添了獨特的酸甜風味。
欖仁南瓜羹⭐
南瓜的甜美與欖仁的香滑結合，溫潤而富含層次，喝後讓人感到溫馨暖肚。
脆皮酸甜蠔
香炒瑤柱鬆
芋頭炒香飯
以獨特的潮州烹飪手法製作
菜脯炒粿條
經典潮州粿條
甜品為：桔餅姜薯粿
正潮樓還推出晚市特價套餐，價格從$438起，包括四選一的紅燒魚翅、紅燒燕窩、厚菇焗鮑魚或厚菇炆海參，以及可選三款或以上的特色潮州菜式，相當實惠。想要體驗逐漸失傳的潮州老味道，正潮樓絕對是您不可錯過的選擇。
📍 Location: 正潮樓 Best Chiu Chow
