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2016-10-14
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餐前沙律-份量、味道正常,菜葉完整生蠔8隻-溫度合適,不過味道認真淡而無味,但未至於食完會不適餐湯-這個除了可形容為比「例水」還要水的流質物體,超級稀主菜-肉眼扒五成熟,表面可與茶餐廳較量,實質只得三成熟,廚師計錯數了吧,幸本人接受能力高 / 燒龍蝦,蝦肉真的只比海蝦一樣大,兩口便吃完,肉質比較硬,而且真的無味,果然是吃「原味」最後甜品兩道,心太軟配雪糕,反而這個最正常,可是 tiramisu 吃得出內含大量未溶魚膠粉,只能原諒自己吧!餐茶普普通通,沒有嚴重過失。只是希望他們可以做得更好。
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