霜瀛

营业中

休息中

Item: 霜瀛
Rating: 4
Author: mrmoon

Shimoumi Sushi

4.5

85 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

6153

尖沙咀

$201-400

日本菜寿司/刺身居酒屋

条款及细则:
餐厅:	霜瀛
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mrmoon

等级4

158

有時食 Omakase 好似爭少少，唔係咁夠，▶️霜瀛 ✅可以追加壽司 🍣，咁就食到你飽。▶️秋刀魚刺身鹽燒秋刀魚就食得多，刺身就第一次食，有咬口，唔係滑入口的口感。▶️時令厚岸生蠔配柚子啫喱、海葡萄生蠔🦪好肥美，入口滑嘟嘟，柚子啫喱有種清新味道。海葡萄細細粒，食落咸咸地，口感好得意。▶️北海道海膽杯海膽鮮甜配上少少醋飯食，感覺好幸福。▶️甘蝦配紫蘇花及魚籽醬紫蘇葉為甘蝦帶來好特別的味道，令人好難忘。▶️日式慢煮鮑魚配鮑魚肝醬鮑魚經過慢煮，肉質好細嫩，輕輕一咬就開，配鮑魚肝醬讓鮮味提升。樣樣都好吸睛，絕對係男女 #約會好地方， #打卡一流。

有時食 Omakase 好似爭少少，唔係咁夠，
▶️霜瀛 ✅可以追加壽司 🍣，咁就食到你飽。

▶️秋刀魚刺身
鹽燒秋刀魚就食得多，刺身就第一次食，有咬口，唔係滑入口的口感。

▶️時令厚岸生蠔配柚子啫喱、海葡萄
生蠔🦪好肥美，入口滑嘟嘟，柚子啫喱有種清新味道。
海葡萄細細粒，食落咸咸地，口感好得意。

▶️北海道海膽杯
海膽鮮甜配上少少醋飯食，感覺好幸福。

▶️甘蝦配紫蘇花及魚籽醬
紫蘇葉為甘蝦帶來好特別的味道，令人好難忘。

▶️日式慢煮鮑魚配鮑魚肝醬
鮑魚經過慢煮，肉質好細嫩，輕輕一咬就開，配鮑魚肝醬讓鮮味提升。

樣樣都好吸睛，絕對係男女 #約會好地方， #打卡一流。