Soft Creme (已結業)

人總有莫名失落的時候，而每個人都總有自己一套方法去戰勝這種煩人的感覺，而小妹的方法就是放肆的吃甜。是夜來到了soft creme，要準備好好的大吃大喝一頓。浦入施弼街便看到了一個亮眼的招牌，一群女學生走了出來，面上都是甜甜的、滿足的笑容。簡潔明亮的店內約有十多個座位，是夜全店都是滿滿的人啊，而且八成以上都是女孩子，果然女生都是愛甜食的。wow，雪糕係埋在那輕煙之中架，當然，這視覺效果不過是來自雪糕底下的乾冰，我想這小小心思根本打從店舖裝潢的一刻開始已算計好了的，店裡以黑白色作主色調，加上每次雪糕一出來的縷縷絲煙，有如置身雪屋的感覺；亦彷彿讓人都沉醉於那不現實的、如夢如煙的瞬間。10月份的限定口味 - SANGRIA，說實在的，我不確定是紅酒加上rum的味道嗎??現時不少人以brandy代替了rum，因此酒味比以往嚐到的更為濃烈，可這個雪糕的酒味是剛好的，苦澀中的酒味中加上微酸的藍莓及草莓味，伴隨著陣陣果香，讚！亦由於它是的口感是碎碎的雪葩，因此絕不會有too rich既感覺啊。又試上了honey combo，這次是滑溜的、creamy的雪糕了，每一口都要點一點那掛在杯子旁的紐西蘭蜂窩，