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2023-08-18 274 浏览
和朋友约去中环拍照,偶尔发现这家烧鸟,没想到这次惊艳到!‼️没想到吃到前菜、汤、主食、甜品~-前菜:有被惊喜到!第一次吃七成熟鸡胸肉刺身。一开始我是抗拒的😅没想到第一口就让我爱上,口感很软糯鸡肉很嫩!搭配香醋酸酸甜甜的,真的好好吃。汤:鸡肉丸子和菌菇蔬菜鸡汤,鸡肉丸子是纯手工制作,吃起来非常鲜嫩。喝上一口汤再吃上一口丸子,整个胃暖暖的。炭烧鸡肉肉饼饭第一次吃鸡肉肉饼,经过厨师👨🏻‍🍳高温炭烧过后,肉饼表面焦焦的,香气四溢搭配上橙红色的鸡蛋🥚真是色香味俱全,把里面的鸡蛋液、海苔碎搅拌一起味道更绝。🍛炭火烧走地鸡!这个是直接炭烧鸡肉,鸡肉表面看起来有点黑黑的,不过很香。吃起来有点烧烤的味道,鸡肉肉质鲜嫩细腻。甜品是一款布丁,看起来有点像鸡蛋羹,不过口感确实也像,特别嫩!甜度刚刚好,爱了爱了。今天分享到这里啦!
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和朋友约去中环拍照,偶尔发现这家烧鸟,没想到这次惊艳到!
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‼️没想到吃到前菜、汤、主食、甜品
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前菜:有被惊喜到!第一次吃七成熟鸡胸肉刺身。一开始我是抗拒的😅没想到第一口就让我爱上,口感很软糯鸡肉很嫩!搭配香醋酸酸甜甜的,真的好好吃。
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汤:鸡肉丸子和菌菇蔬菜鸡汤,鸡肉丸子是纯手工制作,吃起来非常鲜嫩。喝上一口汤再吃上一口丸子,整个胃暖暖的。

炭烧鸡肉肉饼饭
第一次吃鸡肉肉饼,经过厨师👨🏻‍🍳高温炭烧过后,肉饼表面焦焦的,香气四溢搭配上橙红色的鸡蛋🥚真是色香味俱全,把里面的鸡蛋液、海苔碎搅拌一起味道更绝。
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🍛炭火烧走地鸡!这个是直接炭烧鸡肉,鸡肉表面看起来有点黑黑的,不过很香。吃起来有点烧烤的味道,鸡肉肉质鲜嫩细腻。
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甜品是一款布丁,看起来有点像鸡蛋羹,不过口感确实也像,特别嫩!甜度刚刚好,爱了爱了。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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