相傳做法:匙羹攞底,再放上雲吞,再放上麵,咁麵就會無咁易淋哂。
雲吞麵嘅靈魂當然係雲吞同麵,呢間位於上環嘅舖頭,打住"細蓉"嘅名號,賣嘅係粉麵同點心。
就等日食最少一碗麵嘅馬騮仔(因為唔鐘意食飯、日日唔係麵就係米粉)同人稱吃貨中嘅吃貨ー我

是日揀左三樣嘢:
(1)當然係細蓉ー麵質彈牙,值得一讚。可惜湯底沒鮮味,只有咸味,雲吞太細隻,有種將貨就價嘅感覺。($30)
(2)叉燒腸ー普通,非常普通。並不是難吃,只是皮太厚,厚到像普通×佳惠×買的叮叮腸粉。
(3)港式奶茶ー茶底原本是不錯,可惜落奶嗰位重手左。
**但值得一讚是他們的辣椒油!
**油香而不會過辣不能入口!

