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2013-02-12
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那兩份輕鬆愉快的套餐屬二人餐($252)及四人餐($491), 基本上內容種類也是一樣, 只是四人餐多了份關西風壽喜燒檯上圖文並茂的教導食客...如何好好地享用壽喜燒燒熱窩, 再落半份肥牛去煮, 隨著遇熱, 那些肉汁都滲出來了...當肥牛開始轉色, 便加入秘製醬汁, 跟住便沾蛋汁去吃；蛋汁能令肥牛片更加滑溜, 半肥瘦牛肉的肉質細緻, 味道當然會更鮮嫩。將餘下肥牛片及其餘蔬菜、豆腐等等一併放入窩內, 並淋上壽喜燒湯去煮...湯底似是醬油燒汁並帶有蔬菜的甜, 嗦了湯的蔬菜很好吃
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