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2013-01-02
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小友由細到大都是一個不折不扣的車迷，這可能是男孩子天性的使然吧....記得爸爸年幼時亦是拿着模型車通處跑的....所以一來到這間以快意車種作主打的cafe時，食物好吃與否已覺不太重要...小友光看着那些真車陳列以及細件的模型車就已經樂透，不用食甚麼也已飽了....但對爸爸而言，還是眼前的食物更有吸引力。這裡的食物大多以輕食為主，而且份量不多。故此雖叫了好幾碟東西，但吃完後卻感到像是沒吞過嘢落肚。所以下次若有機會重臨的話，似乎來喝下午茶會是一個更好的選擇....儘管如此，食物的味道倒是不錯，值得推介....薯仔大蒜湯此乃是日的餐湯。原本沒打算叫湯的，但看見湯內既有薯仔也有蒜頭，兩者皆屬太太的至愛，故也就叫了。質地雖頗稀身但勝在味尚足；用了少許黑椒調味令湯帶少許微辣，再加上蒜的存在就令辣味就更見彰顯；薯仔粒只是半溶於湯內，咬落又粉又糯....Anchovies, semi cherry tomato salad with lemon thyme dressing份量是明符其實的前菜小吃，只得小小的一撮。銀魚柳樣子很完整絕無爛茸茸碎濕濕，味道不死鹹之餘竟仍吃得出少許鮮味來，絕無半點腥氣；蕃茄
所以一來到這間以快意車種作主打的cafe時，食物好吃與否已覺不太重要...小友光看着那些真車陳列以及細件的模型車就已經樂透，不用食甚麼也已飽了....
但對爸爸而言，還是眼前的食物更有吸引力。這裡的食物大多以輕食為主，而且份量不多。故此雖叫了好幾碟東西，但吃完後卻感到像是沒吞過嘢落肚。所以下次若有機會重臨的話，似乎來喝下午茶會是一個更好的選擇....儘管如此，食物的味道倒是不錯，值得推介....
薯仔大蒜湯
此乃是日的餐湯。原本沒打算叫湯的，但看見湯內既有薯仔也有蒜頭，兩者皆屬太太的至愛，故也就叫了。質地雖頗稀身但勝在味尚足；用了少許黑椒調味令湯帶少許微辣，再加上蒜的存在就令辣味就更見彰顯；薯仔粒只是半溶於湯內，咬落又粉又糯....
Anchovies, semi cherry tomato salad with lemon thyme dressing份量是明符其實的前菜小吃，只得小小的一撮。銀魚柳樣子很完整絕無爛茸茸碎濕濕，味道不死鹹之餘竟仍吃得出少許鮮味來，絕無半點腥氣；蕃茄件則多汁而清甜，配上檸汁吃下更是令人有一種清新，如沐春風的感覺...
意式肉丸配米型意粉那米型意粉的口感絕不像平常的spaghetti或者risotto，咬落的確是有點像普通米飯，但分別在於它比普通的米多了一份韌勁，但又不如risotto的那般半生不熟帶硬的咬口，很是有趣；蕃茄醬的茄香很夠濃郁之餘但又不會酸得讓人咪眼，在醬內仍是能找到許多新鮮茄粒，絕不欺場；肉丸則蠻有肉味及香且不嚡口....
Bruschetta with Fontina cheese, Sweet Italian Shallots and Prosciutto開邊的麥三文治雖覺乾嚡但很有麵粉香；芝士帶鹹但沒很重奶香，令人有點失望；乾葱除了甜之外另還有些微酸，實屬開胃之選；至於Proscuitto則入口豐腴而鹹度適中不會吃至人咯喉，甚有水準...
都說下次再臨，必要試試其他如gelato或咖啡一類東西的水平才行....
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