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餐厅: 永年士多 (寶城洋樓)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2016-04-10 1753 浏览
<永年士多>🍜大碗面($56)+🐟鱼皮饺+炸鱼皮+🐣流心蛋($8)💚斑兰咖央多士($11)❤️红豆冰($12)-一个大碗面可以满足十个愿望😂 1️⃣猪肠:软腍腍,都算入味,而且几大旧。2️⃣猪皮:爽软,可以再腍身少少。3️⃣猪红:比以前食开个啲细粒好多,口感嫩滑易碎。4️⃣鱼蛋:传统街边嘅细鱼蛋,入味弹牙。5️⃣红肠:2大片,味道正常普通。6️⃣萝卜:不够腍同入味,可以再淆耐啲,而且多根左少少。7️⃣8️⃣鸡翼/尖:一只鸡中翼,3只翼尖,卤水皮嘅鸡翼5太仲2🙈色水偏浅左少少。9️⃣鱿鱼:系水鱿泥,都系比平时食开嘅细旧好多,不算韧,有咬口。🔟菜:一条普通菜心💚但麻麻地。🔻加𩠌:-炸鱼皮:有好多 放满左成碗面,但一浸得太腍就好难食,有啲5够脆。-鱼皮饺:我仲2食个皮比较弹牙烟韧个种鱼皮饺,依到嘅个皮偏软腍,易烂。-流心蛋:仲2日本拉面个种有腌过嘅多啲,依个系流心,但蛋黄味比较重,个人5太喜欢。 -🍜面底拣左油面,面身方方的,不是圆身,带嚼劲。汤底几香浓,叫左少辣,系辣油个种辣,5同辣酱个种5会食完成口好重口味。-💚斑兰咖央多士🍞 烘左底嘅正方粒多士,但攞上手系冻冻地。多士表面微脆,内里只有一层薄薄地
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<永年士多>

🍜大碗面($56)

+🐟鱼皮饺+炸鱼皮+🐣流心蛋($8)

💚斑兰咖央多士($11)

❤️红豆冰($12)

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一个大碗面可以满足十个愿望😂
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1️⃣猪肠:软腍腍,都算入味,而且几大旧。

2️⃣猪皮:爽软,可以再腍身少少。

3️⃣猪红:比以前食开个啲细粒好多,口感嫩滑易碎。

4️⃣鱼蛋:传统街边嘅细鱼蛋,入味弹牙。

5️⃣红肠:2大片,味道正常普通。

6️⃣萝卜:不够腍同入味,可以再淆耐啲,而且多根左少少。

7️⃣8️⃣鸡翼/尖:一只鸡中翼,3只翼尖,卤水皮嘅鸡翼5太仲2🙈色水偏浅左少少。

9️⃣鱿鱼:系水鱿泥,都系比平时食开嘅细旧好多,不算韧,有咬口。

🔟菜:一条普通菜心💚但麻麻地。

🔻加𩠌:

-炸鱼皮:有好多 放满左成碗面,但一浸得太腍就好难食,有啲5够脆。

-鱼皮饺:我仲2食个皮比较弹牙烟韧个种鱼皮饺,依到嘅个皮偏软腍,易烂。

-流心蛋:仲2日本拉面个种有腌过嘅多啲,依个系流心,但蛋黄味比较重,个人5太喜欢。
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🍜面底拣左油面,面身方方的,不是圆身,带嚼劲。

汤底几香浓,叫左少辣,系辣油个种辣,5同辣酱个种5会食完成口好重口味。

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💚斑兰咖央多士🍞
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烘左底嘅正方粒多士,但攞上手系冻冻地。

多士表面微脆,内里只有一层薄薄地嘅浅绿色酱,可以搽厚少少,只系食到甜甜地嘅味。
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❤️红豆冰就麻麻地,红豆粒系大粒size,口感偏厚实,可以煮腍少少有沙沙地咁,捞埋啲奶先好饮。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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