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2011-01-08
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其實跟父親到訪過,今次亦想跟大家分享,有些時候,你越熟悉的地方,人物,就會對他們忽略.過去一星期的辛勞,我覺得今日要跟"怹"大快朵頤.做得綿,魚肉是星斑魚茸,材料豐富!菜芯當造,當然甜嫰,但$78就貴了些吧!只有"怹"才曉欣嘗,因本人不好牛肉都係食回蝦腸粉,义燒腸粉或布拉葱花腸粉都可以,這個失色了!冇甚驚喜但未夠鬆化!雪藏雞翼都是意料之內,但酒店內的食店,客人的expectation會有一定的定位.味道可以,但可惜溶雪功夫做得不好,肉近骨地方仍見紅,但又不見得肉特別嫰滑.冇人講到內裹乾坤,只好猜有竹絲雞粒,鮑魚粒,杞子,菜粒...等等.甜品係我最欣嘗的"首烏芝麻卷"$25,好香之麻味道!相片欠奉,因極速下食完!去到,到時你會知點解!語帶投訴,但還有其他點心都會有些是出色的....p.s. 原來有優惠卷?!下次會用了.
過去一星期的辛勞,我覺得今日要跟"怹"大快朵頤.
做得綿,魚肉是星斑魚茸,材料豐富!
菜芯當造,當然甜嫰,但$78就貴了些吧!
只有"怹"才曉欣嘗,因本人不好牛肉
都係食回蝦腸粉,义燒腸粉或布拉葱花腸粉都可以,這個失色了!
冇甚驚喜
但未夠鬆化!
雪藏雞翼都是意料之內,但酒店內的食店,客人的expectation會有一定的定位.味道可以,但可惜溶雪功夫做得不好,肉近骨地方仍見紅,但又不見得肉特別嫰滑.
冇人講到內裹乾坤,只好猜有竹絲雞粒,鮑魚粒,杞子,菜粒...等等.甜品係我最欣嘗的"首烏芝麻卷"$25,好香之麻味道!相片欠奉,因極速下食完!去到,到時你會知點解!
語帶投訴,但還有其他點心都會有些是出色的....
p.s. 原來有優惠卷?!下次會用了.
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