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2023-07-29
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長年在日本生活都習慣多菜飲食,回港出外食飯 除了自己另叫一碟菜之外,多數都冇或只配一條!想起以前常去的日式飯堂,已過了晚飯高峰時間仍是有人排隊。沒有選擇我最愛試的期間限定,而是叫了我的必叫定番豬軟骨野菜咖哩飯,當送到我面前,回憶返哂嚟,拍個照便急不及待一口吞入,就是這味道,保持水準👍🫶在日本豬軟骨很平,所以自己也試煮過好幾次,但都整唔到這裡的那種入口即化,冇牙都可以食到的質感。同樣70幾蚊茶餐廳的咖哩豬扒飯,我寧可到坐忘排隊食,野菜又多,而且是焗過用心製作的野菜,真的跟我在日本小店食開的咖哩店水準一樣。
16種野菜咖哩飯、豬軟骨野菜咖哩飯
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