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开饭介绍
由日本人开设的餐厅，小店主打日式家常菜，坚持无味精及多菜少油的原则。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
公众假期
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢间系天后新开既美食店，叫坐忘，之前好多人排队嚟食午餐既，今日我就早少少就到店，避开人龙，唔使等位，找到一个靠近门口既座位。睇一睇个餐牌，好多食物都好新奇，呢间应该系日本fusion既食店嚟。点咗个猪软骨七小时煮定食，等一阵就上餐，份量都几多，沙律菜好多，捞埋d沙律汁食好好味。猪软骨味道一流，口感丰富，大慨有五件，好啱口味，佢个汁捞饭食更加滋味。唯一要挑剔既就系每样食物都唔夹，好似个汤，比较清淡，同个猪软骨既味道唔夹，个沙律菜又系同个猪软骨唔夹，但每样分开食就冇问题。口味：🥚🥚🥚🥚🥚环境：🥚🥚🥚🥚服务：🥚🥚🥚🥚性价比：🥚🥚🥚
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平时时不时就会去中央图书馆自习，终于俾我发现咗一间有抵食又平又好食嘅餐厅！呢间主打系咖喱饭，如果dinner去嘅话可能会排下队，但系turn Over都好快嘅。同friend一齐嗌咗一个猪软骨咖哩同埋黑芝麻牛肋骨咖喱。真系都几正下😆佢哋嘅饭唔系斋白饭系会加咗少少粟米嘅同埋佢哋嘅份量都几大下一个女仔食，可能都食唔晒。如果喺图书馆学咗一日去食返一份咖喱饭真系好满足㗎。❤️同埋佢跟餐嘅饮品都唔算贵，可以嗌下！
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今日同朋友去呢间餐厅食饭，一入去就感受到店员嘅态度极差，全程用呼喝嘅语气命令客人，好似指挥士兵咁，完全冇基本嘅礼貌。安排座位时更系毫不客气，唔止我𠮶枱，隔离枱都系畀佢呼喝，令人感觉非常不受尊重，完全破坏咗用餐心情。 食物方面同样令人失望，我哋叫咗一份沙律，配料有莲藕、茄子等，但一入口就发现咸到难以接受，尤其系莲藕同茄子，完全掩盖咗食材本身嘅味道，食咗几啖就要不停饮水冲淡。成80几蚊一碟，完全系又贵又难食。整体而言，无论系服务态度定食物质素都极其恶劣，完全唔值呢个价钱。以后绝对唔会再帮衬，亦唔推荐任何人去受气！
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坐忘既食物全部都系自己新鲜制造，慢煮猪软骨饭既猪软骨好霖，啲猪软骨入口即化，食落系一种日本高级食材嘅感觉。野菜咖哩鸡肉捞乌冬，乌冬质地有巑崎手打乌冬既美味，鸡肉都好嫰滑弹牙，咖哩汁唔会太辣。野菜都系煮得好新鲜。呢间店整体食物食得出他们的厨师都有用心制作，食品美味，难怪会愈做愈多分店。#坐忘
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之前到过这店旧舖（在电器道）试过，旧舖附近环境比较差，试过他们十五种蔬菜咖喱饭，当日味道一般般，咖喱唔似咖喱。他们现舖在英皇道，附近的环境好好多，又系点了炒十五种蔬菜咖喱饭，今次的体验不同了，个饭热气滕腾，啲瓜菜炒得很香，有after taste，正，个咖喱汁比之前进步很多，是清新的咖喱汁 （之前是不是咖喱的咖喱汁），浓淡适中，好好味道，饭质也很好，整体令人吃完有难忘的感觉，可以给99.99分。
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