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餐厅: 北京樓 (德福廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2025-02-06 1671 浏览
臨近新年,幾個同事打算食個中餐做下節,貪北京樓既環境坐得舒適,而且除左小菜外仲有南北方點心選擇,款式夠多。今次就冇試佢係北京填鴨,反而叫左幾款點心同麵食,點心幾有驚喜,好足料。大鹵麵:粗拉麵麵質煙靭,唔會煮得太爛,但鹵料嘅味道就唔算好啱口味,雖然唔會好鹹,但只係食到一陣豉油味。沙嗲金錢肚:呢個點心基本上係同事每次嚟必點嘅,金錢肚夠爽脆入味,用埋面根墊底,索哂d沙嗲汁👍蜜汁叉燒蒸腸粉:腸粉皮夠薄同滑,餡料可以食到粒粒叉燒,配埋芫荽好香口。沙律明蝦角:外皮炸得好鬆脆,餡料勁足,放左好多粒蝦,而且粒粒都好新鮮彈牙。百花釀魚肚:魚肚份量唔算多,但質地軟綿鮮嫩,蝦膠爽口彈牙,算係比較清淡口味既甜心之選。小籠包:不過不失,一定要趁熱食,放耐少少個皮就好易變硬。
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臨近新年,幾個同事打算食個中餐做下節,貪北京樓既環境坐得舒適,而且除左小菜外仲有南北方點心選擇,款式夠多。今次就冇試佢係北京填鴨,反而叫左幾款點心同麵食,點心幾有驚喜,好足料。


大鹵麵:粗拉麵麵質煙靭,唔會煮得太爛,但鹵料嘅味道就唔算好啱口味,雖然唔會好鹹,但只係食到一陣豉油味。
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沙嗲金錢肚:呢個點心基本上係同事每次嚟必點嘅,金錢肚夠爽脆入味,用埋面根墊底,索哂d沙嗲汁👍
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蜜汁叉燒蒸腸粉:腸粉皮夠薄同滑,餡料可以食到粒粒叉燒,配埋芫荽好香口。
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沙律明蝦角:外皮炸得好鬆脆,餡料勁足,放左好多粒蝦,而且粒粒都好新鮮彈牙。
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百花釀魚肚:魚肚份量唔算多,但質地軟綿鮮嫩,蝦膠爽口彈牙,算係比較清淡口味既甜心之選。
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小籠包:不過不失,一定要趁熱食,放耐少少個皮就好易變硬。
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堂食