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2018-10-16 381 浏览
男友生日想食鐵板燒,係openrice茫茫大海中,搵到呢間日式鐵板燒。套餐形式上菜,我同男友分別揀左燒海鮮同厚燒和牛。圍住鐵板爐邊睇廚師燒 ,邊享受美食!所有食材都好新鮮,龍蝦、鮑魚活生生咁呈上,不得不提是晚Teppan head chef 鐵板燒技術一流,樣樣都燒得岩岩好,由頭食到尾非但無油膩感覺,用簡單嘅調味就帶出食物的鮮味,好幸運趕上呢程尾班車。聽聞鐵板燒做到十月中就唔做,轉做其他菜式,有點可惜,因為係香港要食到好食嘅鐵板燒,唔係易事,尤其 好廚師難求。做餐飲,除左客服,靈魂所在都係廚師同食材品質。題外話,餐廳自製咖哩雪糕係好味特別嘅。
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男友生日想食鐵板燒,係openrice茫茫大海中,搵到呢間日式鐵板燒。

套餐形式上菜,我同男友分別揀左燒海鮮同厚燒和牛。圍住鐵板爐邊睇廚師燒 ,邊享受美食!所有食材都好新鮮,龍蝦、鮑魚活生生咁呈上,不得不提是晚Teppan head chef 鐵板燒技術一流,樣樣都燒得岩岩好,由頭食到尾非但無油膩感覺,用簡單嘅調味就帶出食物的鮮味,好幸運趕上呢程尾班車。

聽聞鐵板燒做到十月中就唔做,轉做其他菜式,有點可惜,因為係香港要食到好食嘅鐵板燒,唔係易事,尤其 好廚師難求。

做餐飲,除左客服,靈魂所在都係廚師同食材品質。
題外話,餐廳自製咖哩雪糕係好味特別嘅。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-09
用餐途径
堂食
庆祝纪念
生日