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2018-03-13
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出面街各式台灣炸雞(豪小小, 繼乾)開到成行成市, 然而這一日我卻回歸7、80年代的香港美食 -- 愛群炸雞脾。香港有好多間愛群, 深水埗有, 順利同 彩虹都係做快餐廳的, 老派格局。沒有電視做告示板, 餐牌仍然是掛上去的。下午茶炸雞脾粉餐, 可選米粉米線或麵, 配飲品, 又可選甜品或紅豆冰, 而不另收費。主角皮脆肉嫩多汁, 雖然係好毒極邪惡, 生炸嘅髀肶熱辣辣跟碟上，即叫即炸，又唔會好似台式果D 有層炸粉漿係到, 一切開脆皮，入面D雞油baba 聱喊晒出嚟gam 款, 夠晒惹味~ 台式果D真係比唔上。總結黎講, 呢餐真係好毒, 痱滋又出, 又爆瘡, 但愛群炸脾真係無可匹敵~
香港有好多間愛群, 深水埗有, 順利同 彩虹都係做快餐廳的, 老派格局。
沒有電視做告示板, 餐牌仍然是掛上去的。下午茶炸雞脾粉餐, 可選米粉米線或麵, 配飲品, 又可選甜品或紅豆冰, 而不另收費。
炸雞脾粉餐
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炸雞脾
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即叫即炸，又唔會好似台式果D 有層炸粉漿係到,
一切開脆皮，入面D雞油baba 聱喊晒出嚟gam 款, 夠晒惹味~ 台式果D真係比唔上。
總結黎講, 呢餐真係好毒, 痱滋又出, 又爆瘡, 但愛群炸脾真係無可匹敵~
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