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2018-03-13
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出面街各式台湾炸鸡(豪小小, 继干)开到成行成市, 然而这一日我却回归7、80年代的香港美食 -- 爱群炸鸡脾。香港有好多间爱群, 深水埗有, 顺利同 彩虹都系做快餐厅的, 老派格局。没有电视做告示板, 餐牌仍然是挂上去的。下午茶炸鸡脾粉餐, 可选米粉米线或面, 配饮品, 又可选甜品或红豆冰, 而不另收费。主角皮脆肉嫩多汁, 虽然系好毒极邪恶, 生炸嘅髀肶热辣辣跟碟上，即叫即炸，又唔会好似台式果D 有层炸粉浆系到, 一切开脆皮，入面D鸡油baba 聱喊晒出嚟gam 款, 够晒惹味~ 台式果D真系比唔上。总结黎讲, 呢餐真系好毒, 痱滋又出, 又爆疮, 但爱群炸脾真系无可匹敌~
香港有好多间爱群, 深水埗有, 顺利同 彩虹都系做快餐厅的, 老派格局。
没有电视做告示板, 餐牌仍然是挂上去的。下午茶炸鸡脾粉餐, 可选米粉米线或面, 配饮品, 又可选甜品或红豆冰, 而不另收费。
炸鸡脾粉餐
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炸鸡脾
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即叫即炸，又唔会好似台式果D 有层炸粉浆系到,
一切开脆皮，入面D鸡油baba 聱喊晒出嚟gam 款, 够晒惹味~ 台式果D真系比唔上。
总结黎讲, 呢餐真系好毒, 痱滋又出, 又爆疮, 但爱群炸脾真系无可匹敌~
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