越男仔 (已結業)

荃灣本來就多美食，最近有間越南分店開在荃灣西附近（荃灣廣場隔離），款式種類都多。所以接近晚飯時段，小編約友人去試試這間餐廳。餐牌選擇超級多，而且都有越式車仔麵配搭，配料也有一些是少見的，例如青口、煙三文魚等等，同時也提供飯類跟時令餐牌。招牌椰汁酸湯滑雞湯檬粉價錢跟分量都算成正比，雞件非常多，大概有6、7件，而且很大。雞件外面灑上香料，小編覺得類似黃薑或是咖哩粉，帶淡淡的香辣味，雞肉也算蠻嫩，還保留肉汁。檬粉帶一點硬感，不會煮的爛掉。小編認爲，椰汁酸湯才是主角，開頭怕會很重酸味，然後滿口都是酸味。但它不是，上菜的時候聞到濃濃的椰汁香味，但吃起來不算明顯，反而淡淡的酸味適中，很容易入口，最後我們都快把湯喝掉，不錯。煙三文魚手撕雞檬紙卷煙三文魚比圖片少一點，還好味道都不錯，加上米紙卷，鹹香軟糯，下面是爽脆的生菜跟手撕雞。旁邊還會附上米紙卷醬汁，可以增加一點酸味。法式芝心蝦多士4件三角形的多士，表面鋪滿芝麻，裏面是蝦肉跟馬蘇里拉芝士。層次都蠻豐富，外面是脆脆，裏面就是彈牙，還有流心芝士，侍應都叫我們快點吃。個人口味，不過小編覺得可以再鹹一點。新鮮椰青新鮮即開，非常大的一個，清甜止渴。越南乳酪三