河內大娘越南餐廳 (已結業)

周五剛好和媽媽到公司附近覓食，經過河內大娘，便決定過來食越南菜了！我們先點了份大蝦藕苗沙律，兩隻大蝦很彈牙，蝦肉點汁味道不錯。藕苗涼拌做法更清甜爽脆，脆口質感很特別，也是我第一次在香港食到！酸酸甜甜辣辣，不同味道混合一起，也很融合！而職員也推薦象拔蚌，說今天新鮮到，於是便點了個香茅煮象拔蚌，果然沒介紹錯！象拔蚌連殻上，新鮮大隻，而且肉質鮮美好吃，很鮮甜，啖啖肉，加上湯頭也充滿香茅香味，比常見的清酒煮海鮮更多了點清新感覺！之後，便是我到越南餐館必點的生牛肉粉了，粉嫩的牛肉慢慢泡熟，保留肉味之餘，牛肉亦很嫩滑，份量也不少呀！而牛肉湯不會太濃和油膩，加上青檸調味，喝多幾口也不怕！最後我們點了道蝦頭膏炒高麗菜，菜充滿濃濃蝦膏味，比一般XO醬蝦味更突出，十分惹味！蝦膏味道也很鮮，不會太咸，剛剛好！炒起菜來更有鑊氣！整體來說，河內大娘食物仍保持到水準，味道不錯，和多幾位朋友來點菜更方便！