河內越式料理

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想喺油麻地食正宗河內越式料理，餐廳主打經典河內河內越式料理風味街頭香葉卷湯河粉 呢碗湯河粉以清甜牛骨湯為底，湯頭鮮香唔滯，飲落充滿牛香同香草味。香葉卷內包住碎豬肉混合香料，煙韌中帶淡淡香茅同蒜香順化蕃茄牛腩飯 蕃茄牛腩嘅濃厚醬汁，微酸微甜，肉香入味。牛腩肥瘦適中，咬落膠質感重，舌頭仲有肉汁餘香越式香茅雞翼雞翼先醃夠香茅、魚露同蒜，再燒到表皮焦香，咬落外層香脆，內裡嫩滑，香茅味好突出越式炸蝦餅 炸蝦餅外皮炸得金黃酥脆，咬開內裡蝦肉紮實彈牙，充滿鮮味。