**前菜**:
蟹肉脆球
蟹肉鮮甜可口,外層的脆球酥脆無比,入口瞬間爆發的味覺驚喜😍店員推薦一口食完,真係無法抗拒!

**茶碗蒸**:瀨尿蝦茶碗蒸
用瀨尿蝦製作,特別之處在於其鮮嫩口感,搭配高湯蒸煮,味道極其鮮美。

**季節刺身**:
💛北海道秋刀魚**:擺盤精緻,師傅的用心可見一斑,配上薑蔥豉油,魚味清香,充滿秋刀魚特有的鮮甜。
🧡長崎伊佐目刺身**:肉質鮮嫩,魚味濃烈。

**北海道長腳蟹卷**:
🦀熱炸的蟹,蟹膏味濃郁,令人驚喜。

**北寄貝**:
上面輕輕撒上柚子皮,🐚口感爽脆,清新無比。

**A4近江和牛**:
質地超高,廚師建議搭配䓤,口感柔軟,搭配茄子也十分美味,絕對美味😋

**愛之縣無花果天婦羅**:
新鮮的味道,讓人驚豔。

**北海道生蠔**:仙鳳趾
質感滑順,海味濃郁,蠔身厚實,口感極佳。

**獅魚刺身**:
柳位經火炙,油脂香濃,口感極其美味;腩位肉質鮮甜,令人回味無窮。
**北海道三文魚子帆立貝**:
爽口彈牙,檸檬汁添增了獨特風味。

**一夜干**:
輕輕加上吞拿魚,肉質緊實,燒魚的香氣四溢,實在是美味無比,用酒醃製,不會過鹹。





