影片
更多
2025-07-20
614 浏览
幾年前食過呢間餐廳，當時感覺係一試難忘，最近再食竟然比回憶更加驚艷🫨！！雖然係印度素菜，但係食物款式超豐富，完全唔似食緊齋，味道勝過唔少普通餐廳❤️🔥💪🏻❝ Pani Puri經典印度街頭小食，外蓋包住薯仔泥同鷹嘴豆，再倒入酸辣嘅薄荷水💦 一口咬落去係酥脆、刺激又清爽🔥❝ Gobi Manchurian (Dry / Gravy)印度/中式fusion菜，將花椰菜裹上麵糊炸至酥脆，再加醬汁拌炒至外層焦脆，內裏軟冧，有少少似升級版釀豆卜！！❝ Chole Bhatura北印度經典菜式🇮🇳 Bhatura 油炸麵包成個人頭咁大🫨 咬落略帶酥脆，配搭鷹嘴豆咖喱，風味非常濃郁✨❝ Malai Paneer Tikka印度芝士切粒，醃製後再烤至金黃香口🤤 食落有濃郁奶香，再點少少辣醬幾惹味！❝ Palak Patta Chaat超吸睛嘅一道菜🤩 將菠菜葉裹上麵糊，油炸至酥脆，淋上酸奶、薄荷醬等，再撒上香料同石榴，酸甜辣兼具備，口感層次好豐富🤤❝ Shahi Paneer皇家奶油芝士咖喱，醬汁由濃郁嘅番茄鮮奶油同堅果整成，加入多種印度香料，口感滑順香濃，配naan食一流🙌🏻❝ Taka Tak M
雖然係印度素菜，但係食物款式超豐富，完全唔似食緊齋，味道勝過唔少普通餐廳❤️🔥💪🏻
❝ Pani Puri
經典印度街頭小食，外蓋包住薯仔泥同鷹嘴豆，再倒入酸辣嘅薄荷水💦 一口咬落去係酥脆、刺激又清爽🔥
❝ Gobi Manchurian (Dry / Gravy)
印度/中式fusion菜，將花椰菜裹上麵糊炸至酥脆，再加醬汁拌炒至外層焦脆，內裏軟冧，有少少似升級版釀豆卜！！
❝ Chole Bhatura
北印度經典菜式🇮🇳 Bhatura 油炸麵包成個人頭咁大🫨 咬落略帶酥脆，配搭鷹嘴豆咖喱，風味非常濃郁✨
❝ Malai Paneer Tikka
印度芝士切粒，醃製後再烤至金黃香口🤤 食落有濃郁奶香，再點少少辣醬幾惹味！
❝ Palak Patta Chaat
超吸睛嘅一道菜🤩 將菠菜葉裹上麵糊，油炸至酥脆，淋上酸奶、薄荷醬等，再撒上香料同石榴，酸甜辣兼具備，口感層次好豐富🤤
❝ Shahi Paneer
皇家奶油芝士咖喱，醬汁由濃郁嘅番茄鮮奶油同堅果整成，加入多種印度香料，口感滑順香濃，配naan食一流🙌🏻
❝ Taka Tak Mushroom
呢道菜以蘑菇為主角，與洋蔥、青椒同多種香料快速翻炒而成。食落蘑菇口感鮮嫩，簡單而美味💛
❝ Masala Cheese Naan
改良版印度naan，傳統麵團裏面加入芝士同印度香料✨ 本身有少少驚會唔會好奇怪，但答案係唔會！！幾推薦的🫶🏻
张贴
