book左尖沙咀金馬倫廣場這間三日月5，做緊午市八折一於同老公過嚟食好西🥰🥰
地方充滿日本feel .仲聽到幾句日文添 闊落 服務仲好好
極上一人前鐵板燒 998 .午市有八折
先來海葡萄沙律 🤩夏天真係少不了
前菜三小點
漬物→豆腐→雞肉刺身 順序去食會更加豐富 由淡到濃😊😊
極上刺身 三點
油甘魚~ 超厚身 鮮甜 魚肉比較紮實😍
赤蝦~ 少少黏口 肉質彈牙😝
赤身~ 肥美魚油非常豐富
日本 兵庫縣 生牡蠣 配上自家製酸汁 黑魚子 大隻厚肉 蠔味非常浓郁 三四啖先食得曬😋😋
鮮活南非鮑魚 自家製昆布汁
師傅火候剛剛好 非常爽口 彈牙 簡簡單單配上清淡嘅昆布汁 更带出鮑魚嘅鮮味🤩🤩
茶碗蒸 加上松露油和蟹子
原來茶碗蒸加上松露油嘅效果咁好㗎 非常香 滑捋捋 加上蟹籽口感更加好👍👍
鐵板燒紐西蘭羊架 配上 日本 野菜 一齊食解膩之餘 而家增加食慾 羊架五成熟 外 焦香juicy 完全沒有騷味 火喉控制得 非常好
番薯 鮮冬菇露筍 蓮藕 一口肉一口蔬菜 食慾提升🥰🥰
帝王虎蝦
藝術品一般 師傅 用蝦膏 做成醬汁 澆在 爽口厚身嘅蝦肉上面 真係達到 極致 哈哈
真係超級大隻 第一次食😍😍
鐵板炒飯
酸梅醬白飯鰹魚湯茶漬飯
白飯鱼..櫻花蝦 酸梅 醬清淡得嚟 带出海鮮嘅鮮味
食到一半加上鲣魚湯和芥苿 另一種 美味
最後味噌湯和雪糕 真係超級飽啦
非常完美 由頭到尾每一道菜式 都盡顯師傅嘅功架..而且食材有高質🤩
