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2021-05-22
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而家和牛愈嚟愈普遍，不過保持到高質素嘅和牛就唔係間間都做得到。今次同壽星仔老公食貴少少，換嚟嘅係質素好高嘅和牛放題。位於佐敦白加士街嘅和牛燒肉一郎位置好容易搵，店內空間超大！座位非常寛闊，全部都係卡位，坐得好舒服。而且現場環境唔會好大噚煙薰味，抵讚！Menu可以選擇有6個價位的放題或a la carte，我地今次選擇咗$598價位的套餐，貪佢可以食到寶箱嘅是日精選（只可點一次）。加$68仲可以出去自取沙律同飲品吧，飲品吧有自家制枝裝飲品，選擇有西柚菠蘿柑桔蘋果等等，細細枝可以試多啲種類。甜品區全部都係日本雪條， 好多款式，大家記得留肚啊！舟.盛合擺設精美的木船放咗唔同種類嘅牛肉，有牛肋肉、牛里脊肉、牛肋條肉等等。整體嚟講牛肉好食，油脂味豐富，牛味好突出，入口唔會軔。豬肉入口鬆化但略嫌唔夠多油脂，雞肉嫩滑彈牙。推介帶子，海水味濃郁，鮮甜美味，即使無任何調味都已經好夠味道。寶箱-小田牛肩脥肉呢個小田牛肩脥肉真係食完有齒脥留香嘅感覺，由店員協助燒，燒得剛剛好，夠晒火喉但又唔會太老，入口即溶，濃香的油脂味充滿住整個口腔，食過返噚味😋可惜只可以點一次韓式前菜食得多燒肉都有啲濟，點咗啲韓式前菜清一
而家和牛愈嚟愈普遍，不過保持到高質素嘅和牛就唔係間間都做得到。今次同壽星仔老公食貴少少，換嚟嘅係質素好高嘅和牛放題。
位於佐敦白加士街嘅和牛燒肉一郎位置好容易搵，店內空間超大！座位非常寛闊，全部都係卡位，坐得好舒服。而且現場環境唔會好大噚煙薰味，抵讚！
Menu可以選擇有6個價位的放題或a la carte，我地今次選擇咗$598價位的套餐，貪佢可以食到寶箱嘅是日精選（只可點一次）。加$68仲可以出去自取沙律同飲品吧，飲品吧有自家制枝裝飲品，選擇有西柚菠蘿柑桔蘋果等等，細細枝可以試多啲種類。甜品區全部都係日本雪條， 好多款式，大家記得留肚啊！
舟.盛合
擺設精美的木船放咗唔同種類嘅牛肉，有牛肋肉、牛里脊肉、牛肋條肉等等。整體嚟講牛肉好食，油脂味豐富，牛味好突出，入口唔會軔。豬肉入口鬆化但略嫌唔夠多油脂，雞肉嫩滑彈牙。推介帶子，海水味濃郁，鮮甜美味，即使無任何調味都已經好夠味道。
寶箱-小田牛肩脥肉
呢個小田牛肩脥肉真係食完有齒脥留香嘅感覺，由店員協助燒，燒得剛剛好，夠晒火喉但又唔會太老，入口即溶，濃香的油脂味充滿住整個口腔，食過返噚味😋可惜只可以點一次
韓式前菜
食得多燒肉都有啲濟，點咗啲韓式前菜清一清喉嚨。估唔到有啲驚喜，最喜歡麻油芽菜，encore咗2次。泡菜夾埋豬肉去食會好夾。
生牛肉壽司、牛拖羅壽司
兩款都令人非常驚喜，生牛肉肉質嫩滑，完全咗唔會有血腥味。牛拖羅好肥美，牛味非常濃郁。
火焰壽司
即叫即係你面前用火槍煮，熱辣辣非常香口。雞蛋混入醬汁，沾上壽司嚟食更加惹味。
水煮蛋飯
水煮蛋煮得剛剛好，滑喐喐蛋味濃，配上醬汁拌入芝麻香油，會令人忍唔住食多好多飯。
冷麵
麵質爽口彈牙，食完燒肉咁熱氣，食碗冷麵降溫感覺好爽。最驚喜係
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