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2019-04-20
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第一次食正宗嘅法國菜 食咗差唔多三個半鐘銅鑼灣法國餐廳 私隱度極高‼️ 全部都係房 望住維港食咗三粒鐘🤣有五個course或者六個course揀 今次食咗六個course🥰.1️⃣Starter 開胃菜 👉🏻提子麥包配玫瑰牛油 玫瑰蜂蜜麵包有烘過 外皮鬆脆😋配玫瑰牛油同蜂蜜 甜甜地幾好味👉🏻 Parma Ham 巴馬火腿巴馬火腿唔太咸 配蜜瓜🍈有一種清新感覺👉🏻Japanese top grade abalone 日式煮鮑魚🤩鮑魚唔韌 醬料夠入味 高水準‼️.2️⃣Second course 第二道菜👉🏻Deep fried soft shell crab 炸軟殼蟹超有驚喜‼️係我食過最好食嘅軟殻蟹🦀炸得岩岩好😍入邊仲有少少蟹膏 食落好鬆脆夠晒新鮮 呢個超高質‼️.3️⃣Soup餐湯呢款蘑菇湯 係我食西餐未飲過嘅🤭碟先會有蘑菇未有湯 🤣之後佢攞個茶壺出嚟倒湯超特別🤭好濃野菌味.4️⃣ Pasta 意大利粉超勁 即刻攞舊巴馬臣芝士出嚟磨碎‼️🧀好香濃嘅芝士同忌廉味🤤份量雖少 但勝在意粉軟硬度適中 醬汁唔會過流 係我第二道鍾意食嘅菜🥰5️⃣Main course 主菜👉🏻Pan seared prime USDA si
銅鑼灣法國餐廳 私隱度極高‼️ 全部都係房 望住維港食咗三粒鐘🤣
有五個course或者六個course揀 今次食咗六個course🥰
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1️⃣Starter 開胃菜
👉🏻提子麥包配玫瑰牛油 玫瑰蜂蜜
麵包有烘過 外皮鬆脆😋
配玫瑰牛油同蜂蜜 甜甜地幾好味
👉🏻 Parma Ham 巴馬火腿
巴馬火腿唔太咸 配蜜瓜🍈有一種清新感覺
👉🏻Japanese top grade abalone 日式煮鮑魚🤩
鮑魚唔韌 醬料夠入味 高水準‼️
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2️⃣Second course 第二道菜
👉🏻Deep fried soft shell crab 炸軟殼蟹
超有驚喜‼️係我食過最好食嘅軟殻蟹🦀
炸得岩岩好😍入邊仲有少少蟹膏 食落好鬆脆夠晒新鮮 呢個超高質‼️
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3️⃣Soup餐湯
呢款蘑菇湯 係我食西餐未飲過嘅🤭
碟先會有蘑菇未有湯 🤣之後佢攞個茶壺出嚟倒湯
超特別🤭好濃野菌味
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4️⃣ Pasta 意大利粉
超勁 即刻攞舊巴馬臣芝士出嚟磨碎‼️🧀
好香濃嘅芝士同忌廉味🤤
份量雖少 但勝在意粉軟硬度適中 醬汁唔會過流
係我第二道鍾意食嘅菜🥰
5️⃣Main course 主菜
👉🏻Pan seared prime USDA sirloin steak
牛扒大概5成熟左右 賣相一流
好有牛肉味 肉質嫩滑 將肉汁鎖實👍🏻
👉🏻Roasted Australian lamb Loin
羊架無騷味 5成熟左右 肉質夠哂嫩滑😋
特別一提係佢嘅醬汁超特別🤭
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6️⃣ Dessert 甜品
👉🏻Norte tiramisu
呢款Tiramisu比較特別 用杯裝起
好多cream🤣 我就比較一般 但係寶寶超愛
👉🏻朱古力蛋糕
其實我就對朱古力麻麻 但呢個都算幾好食
好濃嘅朱古力味 餅底係好鬆化嘅脆餅
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