天吉屋 (已結業)

百無聊賴的一天 , 筆者和太座就去 旺角-朗豪坊 行街街 , 然後就到這一間 hit 爆全城 , 來自 日本-東京，創業於 2013年，專門吃天婦羅丼的 天吉屋 Ten Kichi Ya, 吃晚餐 , 單是排隊等入座都要排一個小時 ~Menu ~這店的醬料和醃漬物 , 都必須一試 ~餐前先喝杯牛蒡茶，隨後侍應生送上一盤 "日本椰菜絲伴自家柚子汁" ( 椰菜絲可 refill )，餐前食椰菜絲有開胃解膩之效～筆者點的是 " 天幕御膳 "， 這套餐包括了天婦羅、白飯一桶、味噌蔬菜肉湯、鯛魚湯 (一壺) ~ 一桶的米飯 , 還可以 refill 真的沒有可能會不飽肚 ~ 有蔬菜有肉的味噌湯 , 味道溫和又好飲 ~天婦羅食物有 黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物 ( 洋蔥&魷魚 )、茄子、南瓜、紫菜、四季豆 ~天婦羅食物 , 各具特色又各具其味 , 共通之處在於外層的炸皮都厚薄適中 , 不乾不硬也不油膩 , 而且極其香脆 , 全都能保持食物的原本味道 , 香口而不燥熱 ~一套御膳有三重吃法: 首要是吃新鮮熱辣的天婦羅，後來伴着白飯吃變天丼，隨後白飯加 "鯛魚湯" 變天茶泡飯 , 白飯是可