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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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第一次在餐廳試蒸氣石碢,超期待來到九龍城的蟹仙海鮮直銷,重點是新鮮!聽店員介紹,餐廳的海鮮是一落機直運我和朋友選了398$一位的套餐,共十款食材,要留意的是海鮮款式會因來貨有可能不同。店員會幫忙蒸煮,我還是讓專業的來石碢開始之前先放個粥底果然夠新鮮!超豐富長過我手掌的瀨尿蝦!很多人不是不愛吃海鮮,而是不想剝殻,那你就可以放心了,這裡包剝!蝦膏超級粗又厚實,啖啖䶢香蝦膏誇張到不見底似的超粗壯的蝦膏!蒸得juicy一看就知是靚元貝超彈牙又鮮味,鮑魚我至愛超新鮮彈牙!滿滿蟹膏蟹黃處女蟹,膏口感淋身,蟹黃多到「爆出來」,一入口啖啖鹹香!蟹鉗都多肉,肉質彈牙!吸盡精華!最後奉上木瓜燕窩,女士補品物超所值!
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第一次在餐廳試蒸氣石碢,超期待

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來到九龍城的蟹仙
海鮮直銷,重點是新鮮!聽店員介紹,餐廳的海鮮是一落機直運

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我和朋友選了398$一位的套餐,共十款食材,要留意的是海鮮款式會因來貨有可能不同。
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店員會幫忙蒸煮,我還是讓專業的來

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石碢

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開始之前先放個粥底

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果然夠新鮮!超豐富

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長過我手掌的瀨尿蝦!很多人不是不愛吃海鮮,而是不想剝殻,那你就可以放心了,這裡包剝!
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蝦膏超級粗又厚實,啖啖䶢香
蝦膏誇張到不見底似的

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超粗壯的蝦膏!
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蒸得juicy
一看就知是靚元貝

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超彈牙又鮮味,鮑魚
我至愛

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超新鮮彈牙!
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滿滿蟹膏蟹黃

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處女蟹,膏口感淋身,蟹黃多到「爆出來」,一入口啖啖鹹香!
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蟹鉗都多肉,肉質彈牙!
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吸盡精華!
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最後奉上木瓜燕窩,女士補品

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物超所值!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-07
用餐途径
堂食
人均消费
$493 (晚餐)