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2013-06-22
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給朋友大力推薦，而坊間也對它讚口不絕，終於走到這間Burgeroom 查明一下。星期六中午一點幾來到，人山人海，有一條小人龍在等位，可能我只是一個人的關係，等咗大約五分鐘，就給安排了入坐，不過就要和其他人share枱坐，都唔緊要，反正我也只是抱着食快餐漢堡的心態去，總好過要等好耐位。看了一會餐牌，雖然它們提供漢堡種類很多，很多也很特別，在其他地方見都未見過的漢堡也不少，非常吸引，但很快我就已經決定咗要試它們其中一個招牌漢堡---鵝肝牛肉漢堡。始終相信做得招牌菜，點都不會太差，更何況我有幾個朋友都一樣說，這個是到Burgeroom 必要食的一個漢堡。這裡在lunch period有提供combo deal,買漢堡加$20就有薯條和飲品，飲品選擇勁多，我最後選了一樽Snapple peach味。可能人多和即叫即做的關係，order完等咗大約十幾二十分鐘，漢堡終於來到。漢堡外觀已經攞咗好高分，是未食已覺得會好好食那種。伴在漢堡旁的薯條是連薯皮的那種薯條，粗粗的，炸得剛剛好，份量不是太多，但就好味好味。伴碟的還有少少沙律菜，應該是淋上了一些酸酸的油醋汁，幾清新醒胃，讚。鵝肝煎得金黃色，很搶鏡，
看了一會餐牌，雖然它們提供漢堡種類很多，很多也很特別，在其他地方見都未見過的漢堡也不少，非常吸引，但很快我就已經決定咗要試它們其中一個招牌漢堡---鵝肝牛肉漢堡。始終相信做得招牌菜，點都不會太差，更何況我有幾個朋友都一樣說，這個是到Burgeroom 必要食的一個漢堡。
這裡在lunch period有提供combo deal,買漢堡加$20就有薯條和飲品，飲品選擇勁多，我最後選了一樽Snapple peach味。
可能人多和即叫即做的關係，order完等咗大約十幾二十分鐘，漢堡終於來到。漢堡外觀已經攞咗好高分，是未食已覺得會好好食那種。伴在漢堡旁的薯條是連薯皮的那種薯條，粗粗的，炸得剛剛好，份量不是太多，但就好味好味。伴碟的還有少少沙律菜，應該是淋上了一些酸酸的油醋汁，幾清新醒胃，讚。鵝肝煎得金黃色，很搶鏡，切了一小片混了少許沙律菜一起吃，真係超美味啊。鵝肝大約六七成熟，入囗好軟滑，也再切一小片和麵包一起吃，也是絕配超美味！
到另一主角--牛肉，看着肉汁不斷湧出來，漢堡扒上半溶的芝士，把它的吸引力再加分，牛肉大約九成熟，煎的時間控制得非常好，當然牛肉入口時肉汁也是非常豐富的，很容易食得出這裡用的牛肉比其他漢堡連鎖店或餐廳用的，質素高很多，這也是一分錢一分貨的例子。說到尾，這個漢堡售$140，絕對是交足功課，值回票價有餘。其實食店只要食物做得好，有誠意，那怕會無人光顧，看見Burgeroom餐廳地方那麼小，坐得絕對不是舒適那種，常常還是人頭湧湧，就知道它們食物的魅力。
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