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开饭介绍
人气汉堡店，装潢时尚，招牌鹅肝汉堡分量十足。
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奖项殊荣
开饭至尊大奖 (2016), 最优秀开饭西式餐厅 (2016), 最优秀湾仔/铜锣湾区开饭热店 (2016)
营业时间
今日营业
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
公众假期
11:00 - 00:00
公众假期前夕
11:00 - 00:00
招牌菜
食家推介
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有个朋友好锺意食汉堡包，佢话呢一间汉堡包好好食，所以我今晚喺铜锣湾食汉堡包。今日我地叫左两个汉堡包，两个小食share，再一人一杯饮品。香辣单骨鸡翼配蜜糖芥末酱 ($60)，炸粉稍为多左少少，不过炸得好香脆，好食。好钟意个蜜糖芥末酱，芥末既味重好多，蜜糖味反而唔重，配鸡翼好夹。黑松露芝士薯条 ($68)真心好正!! 啲薯条热辣辣，上面舖住半溶嘅黑松露芝士。虽然闻落去冇乜黑松露味，但食落去就好浓郁，超好食! 真心推介双鹅肝牛肉汉堡 ($248)，一上台忍唔住哗左一声，鹅肝好大件，牛肉劲厚，个汉堡好高! 鹅肝好嫰滑，入口即溶。牛肉唔会有筋，又好juicy，好正。对得住呢个价钱!牛油果酱芝士鸡柳汉堡 ($98)，加大烤菇同鲜磨菇。牛油果酱唔算好多，不过芝士味道好浓郁，而且发鸡柳好大块，淡淡肉。加左烤菇同蘑菇之後个包好juicy~ 荔枝冰茶 ($38)同菠萝冰茶 ($38)，唔会假甜，甜度适中，夹burger掂呀。
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考完试一直想搵间好嘅餐厅relax下，咁啱去开港岛呢边行街，发现咗原来Donki附近有一条食街好有外国feel，入边嘅呢间餐厅主打burger，睇餐牌觉得配搭好吸引😍普通burger set当然满足唔到为食嘅我，见餐牌有得加唔同嘅toppings，又想食软壳蟹又想食牛肉汉堡，可以一次过满足晒两个愿望🥰Guacamole cheese burger with fried egg, mushroom and soft shell crab~一上碟就已经觉得好震惊，原只软壳蟹比块面包同我块面还要大🤩而且刚刚新鲜炸起，脆浆仍然保持香脆热辣辣，包裹住鲜甜而且带有满满蟹膏的厚肉软壳蟹，上面淋了满满的热熔芝士，配合刚刚煎起的太阳蛋，中层夹了大量的蘑菇片，整体配搭层次十分丰富，好快已经沉醉於享受burger之中🤤另一位主角-牛肉汉堡🤗亦绝不逊色，目测厚度比3cm还要厚，咬落去嚐到满满的肉汁，肉质亦够厚实，咬落去是满满的满足感，尤其是当太阳蛋的蛋汁和牛肉混为一体的时候，加入少量牛油果酱，为牛肉的咸香增添了一点鲜甜和清新🤗因为叫左set，跟餐配左薯条，薯条刚刚炸起，每条都十分粗身，脆脆的外皮包过住绵密的薯仔蓉，沾少量的番茄酱味道已经很不错，如果沾牛油果酱味道更多一点清新☺️Kiwifruit juice~悠闲的下午怎可以少了一杯果汁，鲜榨的奇异果汁酸酸甜甜，感觉十分refresh，甜味全是来自天然的奇异果，有解腻的感觉😋
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大烤菇芝士牛肉汉堡🍔芝士味道浓郁🧀，汉堡牛肉多汁，又系够香烤肉味。蘑菇香味十足。汉堡包咬落去，牛肉汁同埋芝士会bit出嚟💦! 汉堡包，上边同下边都烤过，脆脆地。中间嘅着嘅新鲜蕃茄蔬菜，适度调节。如果经过名店坊，真系不妨试一试下这个汉堡包🍔黑松露芝士酱薯条🧀🍟 个人非常推介嘅食物。薯仔香味新鲜可口，方角状薯条炸得香脆，粗幼度适中，有卜卜趣嘅口感，入边软林林薯仔肉。成堆嘅美国芝士，一拥而上，淋落所有薯条。黑松露味虽然唔系好重，但系有香浓芝士先系主打，绝对唔马虎。配合啤酒食用乃是佳品！六只单骨炸鸡翼炸得香脆可口，而且单骨鸡翼啖啖肉，非常正。Orion 啤酒日本出名名牌啤酒，冲绳出品！仲有淡淡的麦芽香，味道清淡，清新爽快，苦味不明显，适合任何人士享用！本土酿制啤酒 🍻雷公！⚡️大家尽量支持一下本地制作嘅啤酒！雷公呢个系系列入边来讲嘅啤酒系比较清淡，好爽口，新鲜清爽，水准拍得其他大牌子嘅淡啤。除咗响当当嘅醒目名字之外，仲有婀娜多姿嘅玻璃杯衬托，记得要试吓！
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终於开返晚市堂食！饿咗咁耐，当然要出去食饭餐🍽 星期三约人去行吓Cwb，顺便食吓嘢先☺️餐厅主打burger，有好多选择，牛、鸡、鱼、海鲜，甚至连素食都有，选择多多，实在花多眼乱！我始终都系锺意食牛肉Burger，见到有鹅肝牛肉汉堡，好似好特别咁，就叫咗呢个。之後都叫咗个8只单边鸡翼配蜜糖芥末，同apple cider，2个人share，啱啱好，唔会太饱。小食(单边鸡翼配蜜糖芥末) $60，新鲜炸出嚟嘅鸡翼系唔同啲，juicy脆口，有好轻微嘅香辣味(唔食得辣嘅朋友，都可以叫)，配埋酸甜同geg好轻微辣味嘅蜜糖芥末，好夹！Foie Gars Beef Burger($168)，有鹅肝系贵啲，见到一般汉堡$100左右，但谂到好耐冇食鹅肝，就放肆吓😂 反正价钱合理。鹅肝冇令我失望，唔dry重鹅肝味，配牛肉味浓且肉汁丰富嘅牛肉，同埋(必须嘅)蕃茄同沙律菜，好满足😋Overall: 必试burger店，价钱合理，2人dinner人均$140，性价比高，如果想cozy啲可以坐出面，好有feel！推荐鹅肝牛肉burger，或净系牛肉汉堡
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铜锣湾汉堡店不得不提Burgeroom，开业咁耐都系咁受欢迎，设有室内室外餐座佢地汉堡非常多，超过30多款，当中最有名既系软壳蟹堡和鹅肝牛肉汉堡👍🏻点餐出去找店员落order，饮品可自行从雪柜取出，叫完坐返自己位，店员会随後送餐－－－－－旋风薯条 $30 6.5/10芝士扭扭薯条系其中一样佢地推荐小食，但我怕太腻就净系叫原味，不过炸得有点碎，好多都断开变左一条条，真系扭扭薯条既不多，味道系几香口，不过就做唔到旋风效果🙈软壳虾沙律 $118 7/10好大盘沙律！上面放左原只软壳虾😋只软壳蟹本身几鲜甜，但蟹脚粉浆有点厚，部分位置空心，油腻感比较重下面垫住蕃茄片同生菜，部分生菜都比较油，调味加左柚子汁，酸酸甜甜不错大烤菇芝士牛肉汉堡 $120 8/10整个汉堡份量颇惊人🍔要一啖食真系好困难，餐厅方便客人进食，将汉堡一开二，再用竹签固定汉堡几挺身，有微微烘过👍🏻材料有芝士、牛肉、啡菇、蕃茄、千岛酱同生菜，牛肉冇问几成熟，不过煎得几香🤤好厚身有弹性，肉汁丰盈，啡菇都系一路食一路漏汁，菇身香稔嫩滑，没有苦味
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