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2020-04-16 368 浏览
久聞日本東京超人氣過江龍辣麻拉麵店「鬼金棒」的大名,但礙於本人不吃辣,所以退步。但後來知道原來「可走辣」!即拉著食辣的朋友去一試! 餐廳會為進店的食客量體溫及提供消毒酒精搓手,及後會提供餐紙給食客包裹口罩。桌上亦已放有紙巾,圍巾及水,十分貼心周到。「鬼金棒」嘅辣係混合共8種特製唐辛子,而麻就以頂級和歌山葡萄山椒調成,來到不試辣味湯底真是浪費,所以我派食辣專員朋友試試其中一款辣味拉麵。他選了《芫茜辣麻味噌拉麵 $110》(中辣)滿滿嘅芫茜加埋「麻」「辣」分明嘅辣味快感,看到他愈吃愈起勁,邊吃邊讚,必定不錯!而我點選了一碗餐牌上最大份量嘅《增量叉燒x2辣麻味噌拉麵 $135》這碗的叉燒份量是正常的4倍!叉燒厚厚的,但勁稔勁入味,超讚!平是不嗜啖啖肉的我竟然靚全部叉燒吃光,實在太美味!拉麵又Q彈,拉麵湯底以豬骨、雞骨、魚鮮及多種蔬菜熬製超過8小時,湯底走辣仍然好香濃~汽水 $15罐,無加一。吃完令人即有衝動回顧!嗜辣的朋友不妨挑戰下「鬼增級辣麻level」- 混合共9種特製唐辛子,包括數款地獄級辣椒,更用上「健力士世界紀錄大全」最辣卡羅萊納死神辣椒!
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久聞日本東京超人氣過江龍辣麻拉麵店「鬼金棒」的大名,但礙於本人不吃辣,所以退步。

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但後來知道原來「可走辣」!即拉著食辣的朋友去一試!

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餐廳會為進店的食客量體溫及提供消毒酒精搓手,及後會提供餐紙給食客包裹口罩。桌上亦已放有紙巾,圍巾及水,十分貼心周到。

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「鬼金棒」嘅辣係混合共8種特製唐辛子,而麻就以頂級和歌山葡萄山椒調成,來到不試辣味湯底真是浪費,所以我派食辣專員朋友試試其中一款辣味拉麵。

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他選了《芫茜辣麻味噌拉麵 $110》(中辣)
滿滿嘅芫茜加埋「麻」「辣」分明嘅辣味快感,看到他愈吃愈起勁,邊吃邊讚,必定不錯!

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而我點選了一碗餐牌上最大份量嘅《增量叉燒x2辣麻味噌拉麵 $135》
這碗的叉燒份量是正常的4倍!叉燒厚厚的,但勁稔勁入味,超讚!平是不嗜啖啖肉的我竟然靚全部叉燒吃光,實在太美味!
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拉麵又Q彈,拉麵湯底以豬骨、雞骨、魚鮮及多種蔬菜熬製超過8小時,湯底走辣仍然好香濃~


汽水 $15罐,無加一。吃完令人即有衝動回顧!

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嗜辣的朋友不妨挑戰下「鬼增級辣麻level」- 混合共9種特製唐辛子,包括數款地獄級辣椒,更用上「健力士世界紀錄大全」最辣卡羅萊納死神辣椒!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-13
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)