聚 (已結業)

有朋友從外地回來香港想食一些特別的餐廳於是我就同他試試私房菜，上次試了午餐覺得很健康美味所以今次來試下他們的晚餐晚餐共八道菜包括有椒鹽三文魚鰭配鮮果沙律椒鹽三文魚十分香口，惹味而且炸得剛剛好完全不油膩配合沙律實在十分清新可口香煎松露帶子-松露十分香瑤柱冬茸羹這個冬茸羹很足料內裏有瑤柱冬菇再加上芹菜帶出冬瓜的鮮味perfect !白汁花甲法包盒這個是餐廳的招牌菜所以一定要試試，果然沒有令我們失望，因為忌廉汁汁再加上脆皮麵包我們完全K.O.了這道菜，再加上花甲很鮮美沙嗲醬烤豬仔脾沙嗲醬好好味帶有小小辣肉質很嫩！蟲草花杞子浸冰菜很少地方會有冰菜，朋友也是第一次見，大家都對這道菜很有驚喜，冰菜十分之爽口再加上蟲草花真是很特別的一道菜荷香膏蟹藜麥飯膏蟹很新鮮兼且有很多膏十分香口，再配上藜麥飯！超美味！這個藜麥飯並非一般藜麥飯內裏有冬菇蝦米所以很惹味！法式焦糖燉蛋燉蛋十分滑兼不是太甜！正！由於每一道菜也太好食所以全部清唒結果大家十分「滿載而歸」（個肚）😂