酔々炭火燒居酒屋

营业中

休息中

暖黃燈光裹着炭火氣息充斥住成間店面。師傅係堂前炭爐上翻動串燒，油脂滴落時既響聲加埋火光四起，好似返左日本咁。免治雞肉串配埋生雞蛋黃既醬汁，蛋液裹着肉串好幼滑既口感。燒雞皮勁脆，油香滿溢。牛舌厚切得恰到好處，肉汁豐富。醬燒魷魚筒配特製醬汁，彈牙又香口。凍番茄冰涼清甜，解膩一流，剛剛好中和串燒的油膩感。最正同最有特色既係紫蘇墨魚卷，紫蘇葉纏着墨魚膠在炭火上燒，墨魚膠彈牙非常，加埋魚子超有口感同層次感。店舖座無虛設，想黎既朋友記得訂位，價錢都合理，最緊要夠日本風味。