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2024-04-05
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餐厅环境以木系为主, 装潢典雅 灯光较暗好有格调,餐厅主打高质日本 料理,虽然系楼上铺,但系人气十足, 座无虚席。我哋叫咗和牛茶渍饭, 和风麻酱豆腐沙律,烧汁蒜片牛肉粒, 蓬松玉子,豆腐。蓬松玉子:玉子超正,生熟蛋嘅比例分明 表面熟透嘅玉子 包住半熟嘅蛋浆, 入面仲有多重芝士香, 蛋香之余仲食到浓浓嘅芝士味道, 加埋烧汁同埋沙律酱 令味道更加突出🤩和牛茶渍饭: 茶渍上汤 鲜甜,和牛嫩滑、油香满溢,米饭烟韧有口感,和牛肉倒入浓汤会自动变成半熟,搭配上香葱芥末,令人胃口大增🤤汁烧蒜片牛肉粒:牛肉煮得非常腍身, 一啲都唔韧, 烧汁味道香浓唔会太咸, 而且煮得非常惹味😁
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