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2017-11-12
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拉麵其實都分好幾種, 今次食既呢間主打既拉麵全部都係濃湯系列, 湯係會比較少, 係就比一般既味道更為濃郁我就鐘意食濃郁既口感既湯底, 個麵會更加吸收到湯底既味道, 食落口感與別不同!! 燒海蝦味豚骨拉麵+半熟蛋+增量紫菜我習慣每次食之前都會飲一飲佢個湯, 蝦既鮮味好出, 同我友人食個個湯底都幾大分別, 而麵質唔算太硬或太軟, 同個濃味湯底味道好夾!! 最欣賞就係粒半熟蛋, 原本每個拉麵都會有, 雖然叫多左一隻, 但係因為半熟既口感同湯既味道都同呢隻蛋好夾, 所以我就好滿足地食左2隻哈哈!!
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