影片
更多
2023-08-23
125 浏览
今日嚟到呢間餐廳係食日本料理嘅，餐廳位於23樓，一邊系落地大玻璃，由呢度望落去個景超～級無敵靚，一望無際嘅維港夜景，餐廳仲有個小露台，行出去打卡更加靚。叫咗四道菜，兩個人share黎食。嚴選刺身6品呢份刺身會因季節而換款式，今次嘅6種刺身包括深海水八爪🐙 北海道牡丹蝦🦐 油甘魚🐟中吞拿魚🐟 赤貝🐚 北海道帶子🦪。刺身超新鮮，顏色非常鮮艷。八爪魚煙煙韌韌，吸盤爽口，好有口感。中吞拿魚超正呀鮮紅色見到就已經覺得非常鮮甜。和牛釜飯新鮮熱辣嘅釜飯，一打開個木蓋，飯嘅蒸氣即刻出嚟，香氣隨着蒸氣一路漂上。牛肉同洋葱🧅係絕佳嘅配搭自家製雞肉棒一大條免治雞肉棒，廚師將雞肉棒燒到焦香之後，再用醬汁煮過，雞肉棒嘅味道同醬汁味道混合一齊，雞肉棒有醬汁味，醬汁有雞肉味，再加上一隻新鮮雞蛋，沾上雞蛋一齊食味道更豐富，雞肉更加滑，濃厚口感嘅雞蛋，令整條雞肉棒更加精彩。油甘魚他他沙律呢碟油甘魚他他沙律健康之餘，特級好味，油甘魚切成一少件，經過輕微火炙，燒到外面焦脆，但裏面應保持鮮嫩，生熟到平衡得非常好，咬落去仲有魚甜流出來，再加上黑椒粒，令魚肉味道更豐富。而伴碟嘅蔬菜🥬
今日嚟到呢間餐廳係食日本料理嘅，餐廳位於23樓，一邊系落地大玻璃，由呢度望落去個景超～級無敵靚，一望無際嘅維港夜景，餐廳仲有個小露台，行出去打卡更加靚。叫咗四道菜，兩個人share黎食。
嚴選刺身6品呢份刺身會因季節而換款式，今次嘅6種刺身包括深海水八爪🐙 北海道牡丹蝦🦐 油甘魚🐟中吞拿魚🐟 赤貝🐚 北海道帶子🦪。刺身超新鮮，顏色非常鮮艷。八爪魚煙煙韌韌，吸盤爽口，好有口感。中吞拿魚超正呀鮮紅色見到就已經覺得非常鮮甜。
和牛釜飯新鮮熱辣嘅釜飯，一打開個木蓋，飯嘅蒸氣即刻出嚟，香氣隨着蒸氣一路漂上。牛肉同洋葱🧅係絕佳嘅配搭
自家製雞肉棒一大條免治雞肉棒，廚師將雞肉棒燒到焦香之後，再用醬汁煮過，雞肉棒嘅味道同醬汁味道混合一齊，雞肉棒有醬汁味，醬汁有雞肉味，再加上一隻新鮮雞蛋，沾上雞蛋一齊食味道更豐富，雞肉更加滑，濃厚口感嘅雞蛋，令整條雞肉棒更加精彩。
油甘魚他他沙律呢碟油甘魚他他沙律健康之餘，特級好味，油甘魚切成一少件，經過輕微火炙，燒到外面焦脆，但裏面應保持鮮嫩，生熟到平衡得非常好，咬落去仲有魚甜流出來，再加上黑椒粒，令魚肉味道更豐富。而伴碟嘅蔬菜🥬
张贴
