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2017-12-22
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天氣凍，第一時間想到要吃火鍋來驅寒，想起牛陣推出火鍋放提，一定要試!看到餐牌，最吸引的莫過於「冬戀美鍋放提」，任食日本黑毛和牛肉、澳洲長期穀飼牛肉、豬肋肉、豬柳肉、油揚蔥卷、手作雞滑，全部都是上價食材，二人撐枱腳一於吃得豪一點!汽水飲料都是任飲的! 牛陣自家熬製的乳白色濃厚雞湯，充滿骨膠原，先喝一碗精華才開始打邊爐!採用日本鹿兒島黑毛和牛後部肉，含豐富蛋白質、鐵質等營養，一絲絲的雪花牛肉，色澤鮮紅，肥瘦均勻，上等新鮮薄切的豬肋肉和豬柳肉，新鮮吸引放入其他食菜如南瓜、番茄等，增添雞湯清甜味道雞滑是牛陣自家首創，打成膠質的雞肉，不說以為是魚蛋類呢~把和牛放入鍋內約5-10秒，炙熟後牛香撲鼻，感受傳說的入口即溶，牛質超嫩滑，超推介!!其他肉類新鮮嫩滑，美鍋放提真是尚盛之選除了指定肉類外，當然還有其他食材可以任取，其中的秋葵和雨衣金蘭都是貴價菜類；至於甜品是Hagendaz的雪糕呢!!放提還送上晶瑩剔透的水信玄餅，淋上黑蜜和黃豆粉，為一頓豐富美味的晚餐作完滿總結!
天氣凍，第一時間想到要吃火鍋來驅寒，想起牛陣推出火鍋放提，一定要試!
看到餐牌，最吸引的莫過於「冬戀美鍋放提」，任食日本黑毛和牛肉、澳洲長期穀飼牛肉、豬肋肉、豬柳肉、油揚蔥卷、手作雞滑，全部都是上價食材，二人撐枱腳一於吃得豪一點!
汽水飲料都是任飲的!
牛陣自家熬製的乳白色濃厚雞湯，充滿骨膠原，先喝一碗精華才開始打邊爐!
採用日本鹿兒島黑毛和牛後部肉，含豐富蛋白質、鐵質等營養，一絲絲的雪花牛肉，色澤鮮紅，肥瘦均勻，上等新鮮
薄切的豬肋肉和豬柳肉，新鮮吸引
放入其他食菜如南瓜、番茄等，增添雞湯清甜味道
雞滑是牛陣自家首創，打成膠質的雞肉，不說以為是魚蛋類呢~
把和牛放入鍋內約5-10秒，炙熟後牛香撲鼻，感受傳說的入口即溶，牛質超嫩滑，超推介!!
其他肉類新鮮嫩滑，美鍋放提真是尚盛之選
除了指定肉類外，當然還有其他食材可以任取，其中的秋葵和雨衣金蘭都是貴價菜類；至於甜品是Hagendaz的雪糕呢!!
放提還送上晶瑩剔透的水信玄餅，淋上黑蜜和黃豆粉，為一頓豐富美味的晚餐作完滿總結!
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