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2022-12-15
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主打新派中菜嘅聚聚最近喺屯門開左分店裝修華麗之餘食物都好有新意今次就試左魚米之聚套餐而家仲做緊優惠價$598/2位可以一次過試下佢幾道主打菜式流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷花枝卷炸到好香脆配埋芥末沙律汁食酸酸辣辣好開胃至於皮蛋除咗流心之外面頭仲配左酸薑蓉同菠蘿🍍蓉味道好夾又夠特別雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯蘑菇味相當特出飲落仲帶有少少菇粒香濃之餘仲好有咬口泰露筍松露炒帶子炒得好有穫氣配上少少黑材露醬好惹味帶子生熟度亦拿捏得剛剛好露筍鮮嫩翠綠入口爽脆清甜又無渣嚐聚有米魚好特別嘅一道菜式師傅好有心機將成條魚起左骨魚片好滑唔會過熟而且浸住蝦湯更加帶出左魚嘅鮮味另外再配左一個炸飯團切開沾上湯一齊食有飯焦香之餘仲可以吸引收哂蝦湯嘅精華食到停唔到口養生藥膳酥皮雞一上枱就忍唔住嘩咗一聲酥皮焗到金黃色勁大個超靚藥膳湯底用咗川芎、紅棗同栗子熬製而成藥材味相當突出香味撲鼻用帶有少少香甜味嘅酥皮點埋啲湯一齊食真係一絕至於雞嘅份量好多而且好入味肉質亦都保持到好嫩滑絕對值得一試杏汁杞子浸豆苗杏汁味好濃郁配上豆苗感覺勁新穎係冬天滋潤之選薑米蛋白蟹肉炒飯每食一啖都有淡淡薑嘅香味啱晒呢個咁凍嘅天氣又驅寒又暖胃🥰甜品仲有麻香炸湯丸
裝修華麗之餘食物都好有新意
今次就試左魚米之聚套餐
而家仲做緊優惠價$598/2位
可以一次過試下佢幾道主打菜式
流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷
花枝卷炸到好香脆
配埋芥末沙律汁食酸酸辣辣好開胃
至於皮蛋除咗流心之外
面頭仲配左酸薑蓉同菠蘿🍍蓉
味道好夾又夠特別
雞樅菌鳳尾蝦蘑菇湯
蘑菇味相當特出
飲落仲帶有少少菇粒
香濃之餘仲好有咬口
泰露筍松露炒帶子
炒得好有穫氣
配上少少黑材露醬好惹味
帶子生熟度亦拿捏得剛剛好
露筍鮮嫩翠綠
入口爽脆清甜又無渣
嚐聚有米魚
好特別嘅一道菜式
師傅好有心機將成條魚起左骨
魚片好滑唔會過熟
而且浸住蝦湯更加帶出左魚嘅鮮味
另外再配左一個炸飯團
切開沾上湯一齊食
有飯焦香之餘仲可以吸引收哂蝦湯嘅精華
食到停唔到口
養生藥膳酥皮雞
一上枱就忍唔住嘩咗一聲
酥皮焗到金黃色勁大個超靚
藥膳湯底用咗川芎、紅棗同栗子熬製而成
藥材味相當突出香味撲鼻
用帶有少少香甜味嘅酥皮點埋啲湯一齊食真係一絕
至於雞嘅份量好多而且好入味
肉質亦都保持到好嫩滑
絕對值得一試
杏汁杞子浸豆苗
杏汁味好濃郁
配上豆苗感覺勁新穎
係冬天滋潤之選
薑米蛋白蟹肉炒飯
每食一啖都有淡淡薑嘅香味
啱晒呢個咁凍嘅天氣
又驅寒又暖胃🥰
甜品仲有麻香炸湯丸同雪梨燉桃膠
炸湯丸外面酥脆
糯米皮好軟糯
再加埋勁多芝麻餡真係好好食
配埋滋潤養顏嘅雪梨燉桃膠
真係超級滿足
下次要同多啲朋友仔去食
試多啲其他菜式☺️
個人覺得大時大節同家人一齊去食都係一個唔錯嘅選擇
套餐份量好多
而且睇得出每道菜式師傅都好用心製作
菜式亦好獨特好有驚喜
絕對推薦👍🏻
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