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2019-05-28
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今日约了好朋友晚上食饭，大家都想食日本料理，所以就来了这间在金巴伦道太兴广场的楼上日本料理餐厅。环境好有日式感觉、无论灯光设计、装饰及气氛都如到了日本一样；喜欢这里以木制为主要材料，颜色配搭感觉好舒适简约。食物选择好多，在刺身、寿司、烧物、乌冬、饭类等等，差不多所有的日式食物都有得选，好吸引喔！我们点了：1. 蕃茄沙律蕃茄好新鲜红卜卜，多汁酸甜、沙律菜好翠绿爽脆，配上开胃酱汁，健康又美味！2. 深海池鱼刺身师傅将池鱼切得好薄，半透明的，上面配上柚子淡淡的香味，好清新！爽口的鱼生口感，再点上少少wasabi 及豉油，好正喔3. 生蚝如掌头大的生蚝，好肥美，色泽光泽又靓靓，好鲜甜！配上葱粒及蟹籽，更香甜4. 南瀛卷南瀛卷餐厅推介的寿司卷口感一流！甜虾好爽甜鲜味；海胆好甜无腥味、香软滑溜；吞拿鱼肉好香好滑；寿司卷著蔬菜及蟹肉，好丰富！5. 帆立贝&活鲍鱼浜烧海鲜：帆立贝好大粒好软腍又甜又滑，必食！活鲍鱼：大大只仲生猛的鲜鲍鱼，好易咬又烧得香口！6. 蟹味噌甲罗烧爱蟹膏之食客必点！蟹肉、蟹膏、鹌鹑蛋、蟹籽等拌匀烧热去食，好浓郁蟹味道！7. 紫菜海胆天妇罗超级鲜甜新鲜海胆用紫菜包著作天妇罗，好
环境好有日式感觉、无论灯光设计、装饰及气氛都如到了日本一样；喜欢这里以木制为主要材料，颜色配搭感觉好舒适简约。
食物选择好多，在刺身、寿司、烧物、乌冬、饭类等等，差不多所有的日式食物都有得选，好吸引喔！
我们点了：
1. 蕃茄沙律
蕃茄沙律
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蕃茄好新鲜红卜卜，多汁酸甜、沙律菜好翠绿爽脆，配上开胃酱汁，健康又美味！
2. 深海池鱼刺身
深海池鱼
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深海池鱼
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师傅将池鱼切得好薄，半透明的，上面配上柚子淡淡的香味，好清新！爽口的鱼生口感，再点上少少wasabi 及豉油，好正喔
3. 生蚝
生蚝
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生蚝
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如掌头大的生蚝，好肥美，色泽光泽又靓靓，好鲜甜！配上葱粒及蟹籽，更香甜
4. 南瀛卷
南瀛卷
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南瀛卷餐厅推介的寿司卷口感一流！甜虾好爽甜鲜味；海胆好甜无腥味、香软滑溜；吞拿鱼肉好香好滑；寿司卷著蔬菜及蟹肉，好丰富！
5. 帆立贝&活鲍鱼
浜烧帆立贝、活鲍鱼
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浜烧海鲜：帆立贝好大粒好软腍又甜又滑，必食！活鲍鱼：大大只仲生猛的鲜鲍鱼，好易咬又烧得香口！
6. 蟹味噌甲罗烧
蟹味噌甲罗烧
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爱蟹膏之食客必点！蟹肉、蟹膏、鹌鹑蛋、蟹籽等拌匀烧热去食，好浓郁蟹味道！
7. 紫菜海胆天妇罗
紫菜海胆天妇罗
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超级鲜甜新鲜海胆用紫菜包著作天妇罗，好特别的口感，点上天妇罗汁！
8. 南瀛玉子烧
南瀛玉子烧
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玉子烧好香蛋味，颜色黄黄好靓，中间还带有微微蛋液，虽然看似简单，但其实好考功夫的菜色，配上苹果蓉的甜甜香香！
9. 巨峰梳打&柠檬烧酎
巨峰梳打味像提子汁、好冰凉；柠檬烧酎酸酸甜甜，带上微微酒味！
10. 南瀛沙冰雪糕
南瀛沙冰雪糕
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好靓好大杯，自制雪糕冰冷香滑，配上芒果酱汁，配上芒果果肉、下面沙冰，口感好有趣！
张贴
