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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
23688028
23688086
开饭介绍
餐厅装饰如同居酒屋，款式丰富，活贝盛合包括带子，三文鱼，甜虾，吞拿鱼和油甘鱼，质量极佳，新鲜美味。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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呢晚嚟咗呢间喺尖沙咀嘅楼上日式餐厅🥢兼居酒屋🏮食晚餐🤣$78「炸池鱼仔」：池鱼一般都系细细条（通常10cm以下叫豆池鱼 豆アジ，20cm以下叫小アジ，长过20cm叫アジ或マアジ），呢晩嘅「池鱼仔」都系10 cm以下，炸得几香口，兼且可以连骨都食埋🤣$138「𩽾𩾌鱼肝」：够滑，有好 subtle 嘅鱼肝香味 😋$98「烧明太子」：明太子有啲啲咸香，轻轻烧过再配一片青瓜🥒垫底咁样食感觉清新啲啲😆$78「蟹🦀️味噌甲罗烧」：材料包括 蟹肉、蟹膏、蟹子、鹌鹑蛋、味噌、香葱，烧完之后有少少烟熏嘅味道🦀餐厅似乎最近开始提供串烧，咁我哋都试吓🤣，叫咗 $28「烧秋葵」、$28「烧翠玉瓜」、$28「烧粟米芯」、$28「烧日本银杏」，呢4样蔬菜全部每样要咗2串；$48「葱花猪腩肉」都系要咗2串；$58「烧牛舌」同都系 $58「盐烧白鳝」就各1串🤣：一共叫咗12串串烧，分开咗2个碟上，基本上全部都烧得几好味，特别甘香嘅系「烧猪腩肉」同埋「烧牛舌」因为脂肪含量非常充足，另外烧蔬菜就感觉冇乜油几健康🤣$288「拖罗寿司🍣盛合」：似乎系大拖罗寿司🍣、中拖罗寿司🍣、赤身寿司🍣 同埋吞拿鱼蓉寿司🍣，每样2件一共8件，全部吞拿鱼都新鲜，几好食🤣
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香港人最钟意嘅日式居酒屋南瀛水产系其中一间地点方便就喺尖沙咀一入门口就会见到有个鱼缸，养活新鲜海鲜见到象拔蚌刺身做紧promotion下次嚟一定要试云丹蚧肉卷 包住满满嘅蟹肉上面放上海胆同鱼子口感丰富，鲜甜蟹肉配上甘香海胆鱼子酱将味道提升吉列炸壕 炸得外皮金黄酥脆，内里鲜嫩juice，搭配特制的酱汁，更添风味。𩠌酒一流。蚧味噌甲罗烧由蟹肉、蟹膏、蟹籽同鹌鹑蛋组成侍应帮我哋搅匀之后再烧香气扑鼻烧得刚刚好，每一啖嘅味道都好浓郁可以配搭其他菜式一齐食如果有配饼干，或多士更好炸鸡软骨 酥脆香口，配上柠檬汁或特制酱汁更惹味鳗鱼玉子烧 烧得外层金黄，内里光滑。鳗鱼的鲜美与玉子烧的甜味好夹比普通玉子烧更胜一筹清酒煮蚬 用清酒煮嘅蚬味道清新，蚬肉鲜嫩，仲有淡淡海水味菠萝烧酎 巨峰烧酎好大杯好清新，酒味唔会太浓海胆杯 摆盘精致，绵绵细滑既口感带点甘香有三文鱼子、帆立贝同三文鱼蓉嘅衬托啖啖都好鲜味牡丹虾寿司牡丹虾新鲜又肥美
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餐厅最近在做７５折优惠，而且更有饮品和雪糕买一送一，吃起来性价比更高，而且环境挺不错，很有气氛！海胆杯（１６８元）上面两大块的海胆，底下是大量的吞拿鱼蓉，配上三文鱼籽。海胆非常鲜甜，鱼蓉绵绵滑滑的带点油香，鱼籽入口爆汁！三文鱼刺身（７８元）虽然不是鱼腩部份，但油脂线也挺不错，入口嫩滑，三文鱼味足。帆立贝刺身（８８元）入口非常鲜甜，口感嫩滑。三文鱼卷（１３８元）这个有点像花之恋的感觉，不过是简单版！加了沙律酱后，整体口感带点酸甜滑嫩。花鱼一夜干（１８８元）鱼挺大条的，而且肉厚，烧得刚刚好，鱼肉结实，单吃会带点咸香，沾酱汁会多一份酸甜味，会突出鱼香一点。蟹味噌甲罗烧（７８元）这里吃起来不会太咸，蟹膏味挺浓香，有蟹籽一粒粒的口感。香蒜牛舌（９８元）牛舌是厚切的，应该是炖煮完再烤了一下，再配上炸蒜的，口感特别软嫩，有蒜香。烧明太子（９８元）明太子本身咸香，烧到半熟后，味道更香浓，但又有滑滑的口感，配上青瓜一起别会清爽一点。唐扬炸鸡（８８元）挺有惊喜的炸鸡，跟平常的完全不一样，很大的一件，炸得外脆，内里特别多汁！牛肉乌冬（９８元）用的是鲣鱼汤，味道比较清淡，牛肉刚刚好熟，挺嫩的，乌冬是比较幼的，口感滑嫩。炸薯条（４８元）新鲜炸起的，特别香脆，里面软绵。
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🥹因工作忙呀嘅关系，唔系成日可以飞到日本，而香港亦都揾到好多日本居酒屋，呢一间系其中一间绝对值得推介俾大家，有我最钟意食嘅甲罗烧，简直同去日本嘅一模一样，海鲜日本好新鲜，所以完全值得食，啱啱煮好嘅甲罗烧，热辣辣蟹膏香味混合鹌鹑蛋味，每啖都非常好食！🦐即烧嘅新鲜海鲜，真系唔多，见到只鲍鱼郁来郁，你都咪话唔流口水，因为鲍鱼新鲜烧起嚟一定系弹牙烟靭，果然冇失望，非常好弹牙，另外仲用清酒煮咗啲蚬，劲清甜！烧生蚝我比较少食，呢间烧生蚝都非常唔错，最正系即烧带子，加咗玫瑰酒，煮出嚟嘅鲜甜味更加香，临尾一定要饮埋带子逼出嚟嘅汁同玫瑰酒混埋一齐，呢一啖真系好幸福！串烧羊架值得推介，好腍好入味，高质素，再加埋个牛舌厚度适中唔鞋，唔错！😍埋尾叫个东瀛五点盛，有三文鱼，甜虾，带子，吞拿鱼，同油甘鱼，五款都新鲜好食，埋尾清一清个口，食埋个甜品！最推介系芝麻雪糕，好浓嘅芝麻味，而豆腐雪糕，都有豆腐味，但唔算太浓，但非常之滑，呢餐大满足！非常推介大家想食即烧日本海鲜可以拣呢间！
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今晚同朋友去咗尖沙咀金马伦道太兴广场嘅南瀛水产，呢间日式居酒屋主打新鲜海鲜同埋创意料理，环境充满和风气息，灯光昏暗几有feel，好适合朋友聚餐！🥗 海鲜沙律沙律菜新鲜爽脆，上面铺满各种新鲜刺身，三文鱼刺身、章鱼粒同埋吞拿鱼刺身，配搭柚子醋汁，清新得嚟又鲜味十足！🍣 云丹蟹肉卷紫菜包住满满嘅蟹肉，面头铺上鲜甜海胆，一啖放入口，海胆嘅creamy同蟹肉嘅鲜甜完美融合，超满足！🌟 海胆杯面层铺满海胆同三文鱼籽，仲有带子刺身！底下成杯都系满满新鲜吞拿鱼蓉，海胆、刺身鲜甜冇腥味，海胆控必点！🐚 活贝盛合即叫即烧嘅新鲜贝类拼盘，有鲍鱼、带子、蚬同埋蚝。店员会帮手烧，烧完仲保留到海水嘅鲜味，简单加少少柠檬汁就已经好好食！🦀 蟹味噌甲罗烧蟹盖里面装满蟹肉、蟹膏同鹌鹑蛋，烧嘅时候香气扑鼻。浓郁嘅蟹膏味令人回味无穷！🍍 焦糖烧菠萝菠萝表面烧到焦糖化，甜度提升之余仲好juicy，解腻一流！🍢 月见鸡肉棒鸡肉棒加入左鸡软骨，口感丰富，蘸埋生鸡蛋黄一齐食，口感更加滑溜，调味恰到好处！梳打水：爽解腻之选芒果乳酸：芒果味浓郁，酸甜开胃海鲜新鲜度满分，特别系海胆同活贝，店员服务贴心，会帮手烧。环境有格调，适合情侣或者朋友聚会。
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