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餐厅: 渝痴漁醉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-08-19 903 浏览
有想過百多元可以在寸金尺土的銅鑼灣放題嗎?這間川菜館便做得到了,我也是從網絡上得知這好康。晚市120分鐘放題 - $128,從雞煲、烤魚、肉骨茶煲或胡椒豬肚雞煲中,四選一,其後再加湯變成火鍋放題。烤魚可以加錢升級餐牌上其他類型的魚,口味也可以選擇更多,否則只可從香辣和酸菜中選其一。不升級也非常可以接受,魚的體型好大,幾乎放不下熱鍋。肉質都夠嫩滑,開邊再經香煎,所以有半身是純肉,夾起來紮實香口,連魚皮也充滿味道,幾乎沒有魚刺,就算有也是比較大條的,好容易食用。香辣湯底好惹味,辣椒愈滾,味道愈出,還有不少芽菜等配料。放題自助火鍋配料選擇絕對不少,有火鍋必備的肉類,如牛肉、豬五花肉及雞肉,油花正正常常,沒有雪味,而且密密refill;其他還有多款丸類、菇類、蔬菜、芋頭、芝士年糕、腸仔、粉麵薯粉等等。飲品方面,有汽水、紙包飲品,還有罐裝啤酒。旁邊的自助醬料區,有蒜蓉、辣椒、芫茜和生蔥等等豉油配料,但湯底絕對夠味,可以不用斟那麼多。記得珍惜食物,切勿浪費食物。夢幻紫薯 - $23冰爽的梳打水加入多粒大小不一的真紫薯肉,好軟糯有口感。紫醉金迷 - $23同樣是梳打水為基底,有柚子檸檬味,好清新。
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有想過百多元可以在寸金尺土的銅鑼灣放題嗎?這間川菜館便做得到了,我也是從網絡上得知這好康。晚市120分鐘放題 - $128,從雞煲、烤魚、肉骨茶煲或胡椒豬肚雞煲中,四選一,其後再加湯變成火鍋放題
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烤魚
可以加錢升級餐牌上其他類型的魚,口味也可以選擇更多,否則只可從香辣和酸菜中選其一。不升級也非常可以接受,魚的體型好大,幾乎放不下熱鍋。肉質都夠嫩滑,開邊再經香煎,所以有半身是純肉,夾起來紮實香口,連魚皮也充滿味道,幾乎沒有魚刺,就算有也是比較大條的,好容易食用。香辣湯底好惹味,辣椒愈滾,味道愈出,還有不少芽菜等配料。
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放題自助火鍋配料
選擇絕對不少,有火鍋必備的肉類,如牛肉、豬五花肉及雞肉,油花正正常常,沒有雪味,而且密密refill;其他還有多款丸類、菇類、蔬菜、芋頭、芝士年糕、腸仔、粉麵薯粉等等。
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飲品方面,有汽水、紙包飲品,還有罐裝啤酒。
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旁邊的自助醬料區,有蒜蓉、辣椒、芫茜和生蔥等等豉油配料,但湯底絕對夠味,可以不用斟那麼多。
記得珍惜食物,切勿浪費食物。
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夢幻紫薯 - $23
冰爽的梳打水加入多粒大小不一的真紫薯肉,好軟糯有口感。
紫醉金迷 - $23
同樣是梳打水為基底,有柚子檸檬味,好清新。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐