班蘭葉印尼餐廳

营业中

休息中

難得約朋友黎銅鑼灣食飯, 朋友介紹左lee間印尼餐廳。 講真, 真係唔太知糖街有咁多印尼餐廳。 黎到班蘭葉, 睇落普通一間小店, 門口已有好多印尼土產賣。入到去都已經好多客, 似乎都好受歡迎。因為唔係好認識印尼菜, 就問下店員有咩好食。 店員好nice, 介紹左花膠麵皮配雞或魚都好食。因為都幾新奇, 就叫左烤魚配花膠麵皮。 黎到真係好有驚喜。 花膠麵皮好大碗, 勁足料。 花膠真係好堅, 彈牙爽口, 麵皮似河粉但闊好多, 好入味，勁香雞同花膠味。碗花膠已好勁, 條魚黎到仲犀利。 大大條魚, 烤得黎好入味嫩滑。 真係超抵食同意外。仲有點左黃薑烤雞竹葉飯。 老闆後來介紹，這碟菜原來除左烤雞同飯吸引, 佢旁邊既配菜都係好地道既印尼小食, 包括臭豆, 發酵黃豆餅, 大魚乾, 都係香港好少見, 但非常健康既食物。 真係長知識。然後仲試埋燒豆餅。 本來以為小食, 但黎到竟然好大碟, 機乎可以2人食1件。今餐超飽, 但都不能錯過佢既特飲。牛油果沙冰, 印尼咖啡涼粉冰。 十分意外勁真材實料而唔太甜既特飲。 好飲過市面既茶飲好得多。 果然係十分滿足, 又意外抵食既餐廳。