張公子

营业中

休息中

今日星期六都要番工，LUNCH要食好西安慰下自己，張公子算係較高價位既酒樓，見勁近公司，所以去試下。酒樓每一個serv我地既員工都好親切，帶位, 樓面, 上菜既都好好禮貌，有別於一般酒樓。煎釀虎皮尖椒，煎製後好香，尖椒的外皮酥脆，內部的餡料鮮嫩多汁，辣辣地口感豐富。金網香芒鮮蝦，外面脆皮好脆，蝦肉爽口鮮甜，搭配香甜的芒果相互映襯，再點埋個特制沙律汁，好開胃。麻辣燒賣，燒賣的外皮飽滿有彈性，內部的餡料鮮嫩可口，麻辣口味為菜餚增添了一種風味。蠔皇叉包﹐鬆軟的包子皮包裹著鮮嫩多汁的叉燒肉。蟹粉小籠包，小籠包皮的薄厚適中，內餡鮮美加埋熱辣辣既湯汁。