富臨薈 (已結業)

連續2日見到朋友😆今次竟然係瘋狂食蟹，好開心啊🤤今次我哋食嘢速度有進步，唔使等到夜一夜先返屋企🤣.#細味蟹意 3-4人餐 ($1200)😋好味指數：(8/10).點心🥟蟹粉小籠包小籠包食落皮唔算特別薄，不過裡面就好多湯，而且都幾香蟹粉味😎👍🏼每次夾起小籠包都係一個挑戰😩.小食🍞蟹粉多士多士係用蝦膠整，幾厚身彈切，加埋上面堆蟹粉都幾過癮😎.主菜🦀太湖大閘蟹 雖然唔算好大隻，但係都幾多膏😍而且餐廳好細心提供埋剪刀同手套😆Btw剝大閘蟹真係好麻煩，如果有人剝埋比我，坐喺度有得食就好喇🤣🐦沙田乳鴿 乳鴿都幾大隻😆外皮燒得香脆，食落啲肉都幾嫩滑同juicy😍🦀蟹粉花膠燴燕窩 上面有一堆燕窩係到😳不過花膠就唔算多😫又係好香蟹粉味，不過食食下就有啲咸😫🦀蟹粉扒雪山 雪山雖然有好多蟹粉，不過食落就好咸🙄所以建議撈飯食會比較好🤔🍚主食🥘西班牙膏蟹飯 原本蟹粉蛋白炒飯，我地就轉咗個勁啲嘅膏蟹飯🤩一嚟到見到2個蟹蓋鋪滿咗滿滿嘅蟹膏🤤然後佢地就會將蟹膏倒落risotto到😙食落去好香， 基本上每粒飯都黐住咗蟹膏!!不過飯嘅質感就淋咗小小🙁另外蟹身係分開上，輕輕炸過嚟，比較易咬開啲殼😗甜品🍰夠薑薑汁糕 微辣嘅薑