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2023-09-28 10 浏览
餐廳位係尖沙咀富豪九龍酒店,有35年歷史,由日本大廚坐鎮,餐廳裝潢都好古雅,喜歡私隱度高可以訂私人包廂~|極上刺身盛9點18切|深海池魚:肉質細膩、口感爽口新鮮感覺很清新帆立貝:巨型無比、一啖食落口勁滿足~左口魚邊:從未食過咁好食嘅左口魚邊,魚油極香極滑三文魚:紋理分明,厚切口感更佳吞拿魚:用無比新鮮形容、油脂分佈平均油甘魚:肉質油潤,食落淡淡甘甜,每口都充斥魚油香氣海膽:鹹中帶甜、超濃郁,質感軟軟入口即溶|大阪壽司料理長發辦(12件)|12款不同材料由廚房決定當日新鮮食材,有海膽、帆立貝、金目鯛、拖羅多種珍貴食材用料非常新鮮,同朋友一同分享~|玉子壽司(2件)|紮實豐厚嘅口感,加上甜滋滋的味道一食難忘|自家醬免治雞串|雞軟骨棒質感好正,又唔會太硬,但係咬落好有嚼頭~黑黑的雞肉都係嫩滑的~仲有淡淡炭火香~|美國牛肉壽喜燒定食(細)|材料有金菇、豆腐、椰菜、牛肉、粉絲、大蔥,呢道菜融合了肉類和蔬菜風味,使肉質的香味與美味更昇華,吃壽喜燒時沾蛋汁和配白飯吃,味道十分濃郁美味~
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餐廳位係尖沙咀富豪九龍酒店,有35年歷史,由日本大廚坐鎮,餐廳裝潢都好古雅,喜歡私隱度高可以訂私人包廂~
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|極上刺身盛9點18切|
深海池魚:肉質細膩、口感爽口新鮮感覺很清新
帆立貝:巨型無比、一啖食落口勁滿足~
左口魚邊:從未食過咁好食嘅左口魚邊,魚油極香極滑
三文魚:紋理分明,厚切口感更佳
吞拿魚:用無比新鮮形容、油脂分佈平均
油甘魚:肉質油潤,食落淡淡甘甜,每口都充斥魚油香氣
海膽:鹹中帶甜、超濃郁,質感軟軟入口即溶
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|大阪壽司料理長發辦(12件)|
12款不同材料由廚房決定當日新鮮食材,有海膽、帆立貝、金目鯛、拖羅多種珍貴食材用料非常新鮮,同朋友一同分享~
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|玉子壽司(2件)|
紮實豐厚嘅口感,加上甜滋滋的味道一食難忘

|自家醬免治雞串|
雞軟骨棒質感好正,又唔會太硬,但係咬落好有嚼頭~黑黑的雞肉都係嫩滑的~仲有淡淡炭火香~
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|美國牛肉壽喜燒定食(細)|
材料有金菇、豆腐、椰菜、牛肉、粉絲、大蔥,呢道菜融合了肉類和蔬菜風味,使肉質的香味與美味更昇華,吃壽喜燒時沾蛋汁和配白飯吃,味道十分濃郁美味~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食