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2024-05-27
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今日行過哩間鋪頭,唔夠6點半已經人山人海,咁一定要試試啦。排咗10分鐘已經可以入座,翻台率好高。店鋪裝修得好中式,唔錯。Menu平到不可思議,一款菜飯50港紙有找,抵到爛。可樂同低糖豆漿,豆漿話低糖,飲落都有小小甜味,同埋豆味好濃,飲得出係自家制。麻醬手撕雞絲粉皮,麻醬好濃郁,好正宗北方味道,粉皮比起香港普通果款,要深色同韌少少,同麻醬好夾。鮮雞湯小雲吞(12粒),雲吞皮薄餡大,餡係純豬肉果款,搭配埋雞湯一齊食更加鮮甜。招牌生煎包,生煎包即叫即做,送上來仲熱笠笠。哩個生煎包真係不得了,真正做到皮脆肉鮮,暴曬汁水TIM,超好味。蟹黃生煎包,都係一樣高質。餡料裡面加咗好多蟹黃,每一啖都濃濃蟹黃味。糖醋炸排骨菜飯,排骨肉好飽滿,表面炸得好脆。搭配嘅菜飯落咗大量菜心,口感好豐富又好健康。難怪咁多人堂食同外賣啦,哩間餐廳質素一流,仲要好平,勁like!
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