劉興記生煎包專門店

营业中

休息中

這晚係開完會真氣難下。開足半日同老闆頂足半日。感覺好委屈自己。心裡決定要食返些好野去平衡自己的心態。決定係找找好食餐廳。每次來到。員工玉姐/嬌姐/萍姐都好好服務態度。令我與朋友有一個暢快的用餐心情**招牌生煎包**外皮金黃酥脆，內餡多汁，咬下去時，熱氣與湯汁瞬間迸發，讓人感受到一種無法抗拒的美味。豬肉餡的鮮香與香蔥的清香交織在一起，讓整個包子充滿了層次感，令人一口接一口，完全停不下來。**蟹粉生煎包**則是另一種驚喜。蟹肉的鮮甜與生煎包的香脆完美結合，讓我感受到海鮮的獨特風味。每一口都能品嚐到蟹肉的鮮美，搭配上微微的香料味。**蟹粉小籠包**小籠包的皮薄而韌，內餡的蟹粉與豬肉混合，湯汁豐富，讓人一口咬下去便能感受到鮮美的滋味。這道小籠包的調味非常到位，既突出了蟹肉的鮮味，又不會過於油膩。**炸豬扒**外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配上特製的醬汁，讓整道菜品的風味更加豐富。每一口都能感受到豬肉的鮮美與酥脆的口感，**雞絲粉皮**粉皮滑順，搭配上雞絲的鮮嫩，讓整道菜品的口感非常豐富。特製的花生醬汁讓粉皮吸收了濃郁的風味。**擔擔麵**麵條彈牙，搭配上香濃的花生醬和微辣的醬汁，讓整道菜品的風味更加出

又來到我最鍾意嘅生煎包店!😍大推佢哋嘅蟹黃生煎包，每次來呢到食都一定要叫呢個！外皮煎到金黃香脆，入面充滿肉汁，內餡有滿滿嘅蟹黃，食完真係齒頰留香🥹經典生煎包同樣好食，外皮脆，咬落爆汁！不過溫馨提示🔔真係要小心d咁食，因為呢到嘅生煎包真係爆汁到好易噴晒d汁出來🤣麻醬青瓜雞絲粉皮食落清新爽口，麻醬香濃，配上大量清瓜絲同雞肉，真係無得輸！啱晒夏天食!食滿$60仲有得免費任飲豆漿，呢到已經成為我同屋企人嘅飯堂🤣

當天去到時人流滿滿，前面排了二十多人，但好彩只需等15-20分鐘就有位最期待一定係佢地個招牌生煎包 ($35/4隻)，上面灑上滿滿的黑芝麻，底部煎至金黃香脆，皮薄多汁，肉餡夠鮮。食嘅時候一定要細細啖，以免熱辣的湯汁爆出。另外亦點了原味上海小龍包 ($40/4隻)，屬於正常發揮。小食方面點了麻醬雞絲粉皮 ($45)，份量超多，完全係一係主食的份量，粉皮滑溜，撈上麻醬食到停唔到口。主食方面點了招牌炸豬扒拌麵 ($45)，炸豬扒大大塊，炸至酥脆可口，配上惹味香濃的蔥油撈麵非常美味。餐廳點了套餐還有無限任飲豆漿提供，豆漿微甜，味道雖然不太濃，但勝在無限任飲！

今日起身突然好想好想食d濕濕地既嘢，但係又唔想食湯飯粥之類既~怕太飽影響我夜晚既大餐，於是決定食個上海嘢滿足🥧灌湯小籠包：皮薄煙韌，肉餡個肉汁都非常豐富，湯汁清甜和生煎包口感完全不同各有各精彩。🥩豬扒拌麵＋生煎包1只（set）：生煎包即點即煎，金黄香脆，咬开汤汁满满，鲜甜不油膩，馅料新鲜，肉馅嫩滑。豬扒香脆嫩滑，入口鬆化，分量滿足。🍜豬扒湯麵＋生煎包1只（set）：湯底濃郁口感醇厚，拉麵絲滑，細嫩柔軟。🫕豆漿（無限添飲）：低糖豆漿，蛋白質和營養滿滿。超級讚👍🏻👍🏻👍🏻服務員態度很好，有禮親切🥰

之前食過幾次生煎包水準都keep到👍🏻 外皮煎到金黃酥脆，一咬爆汁，勁正😋見佢出左瀨尿蝦生煎包一於試試，食到有瀨尿蝦肉，個湯汁好鮮甜，幾有驚喜。招牌炸雞扒菜飯都唔錯，炸雞扒外脆內嫩，咬落仲有肉汁～麻醬青瓜雞絲粉皮，諗住當佢小食..但份量幾多，應該當主食先岩🤣麻醬香濃，雞絲同青瓜絲都幾多。小雲吞湯麵清清地，雲吞細細粒，皮薄餡靚，個皮勁滑～叫套餐/食夠$60就可以任飲豆漿，豆漿少甜，幾好飲～職員好nice，會keep住幫你refill~仲會叫你唔夠就叫佢refill👍🏻價錢親民，唔怪得知6點半未夠就開始爆場啦～食完出嚟已經開始要排隊lu🙈

📍 劉興記生煎包專門店🌍旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖 Shop D, G/F, Wah Fat Mansion, 1M-1T Tung Choi Street, Mong Kok📝整體評分：９／１０⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝最好就6:30前就黎，經常出現爆場情況。除左內地人，仲有韓國人、日本人同埋西方人。無米芝蓮名銜，都咁受外國人歡迎不自覺地叫哂本店餃類美食，之前都介紹過同食左好多次佢地招牌原味生煎包，今次就唔特別介紹，反而要講下佢新推出口味，好鬼正！▸瀨尿蝦生煎包 ◂✿ 呢款暫時係我最愛，多左份鮮甜少左份油膩。整隻瀨尿蝦入饌，湯汁帶濃郁蝦鮮味，蝦肉彈牙，搭配豬肉餡增添層次感，味道濃而不膩。外皮煎至金黃酥脆，底層焦香，內裡湯汁爆滿，咬開時需小心燙口。▸小籠包 ◂✿ 小籠包以豬肉餡為主，皮薄不破，入口滑嫩，湯汁充盈清甜帶有淡淡肉香，肉餡細膩湯汁。▸雞湯小雲吞 ◂✿ 雞湯清澈不濃膩，溫潤順口，湯底加入少許蔥花增添清香。雲吞皮薄而Q彈，餡料細小但結實，入口滑溜，雲吞雖小但足料～▸炸雞扒配菜飯 ◂✿ 雞扒外脆內嫩，肉汁鎖住，咬下略帶油香但不膩。菜飯

平民價錢，高級質素今日同朋友嚟到旺角呢間街坊小店，專程食吓佢哋嘅生煎包。人氣很旺，晚餐時段都要排一陣，不過很快鋪面唔大，但乾淨企理，午市時間坐滿晒人，好彩等咗十分鐘就有位。 🥟 招牌生煎包 (2隻) $20外皮煎得金黃香脆，咬落去肉汁豐富，要小心燙口。豬肉餡調味剛好，唔會太鹹，加少少醋更開胃。 🦀 蟹黃生煎包 (1隻) $20蟹黃味突出，同豬肉餡好夾，鮮味十足。不過一隻唔太夠喉，下次要叫多隻先得。 🍲 雞湯小雲吞(12粒) $36小雲吞細細粒，皮薄餡靚。湯底清甜，飲完唔會口渴，配生煎包食幾平衡。 🥤 豆漿任飲 豆味香濃，唔會太甜，免費任飲真係好抵。 見到隔離枱叫咗蟹粉小籠包同炸醬麵，賣相都唔錯，下次可以試吓。

話有個瀨尿蝦麵根本就係流嘅！問佢佢話只係比食評人影相冇賣，欺騙顧客，我都係因為佢有個賴尿蝦面而去消費！令我非常失望！除咗生煎包其他食物一般般總之感覺就像被欺騙一樣，又唔好意思走。。。仲有啲小紅書左軚網紅走過嚟影相有得食我就冇！希望大家都不要被欺騙

香港數一數二嘅生煎包一定係佢價錢都算實惠，仲要有豆漿任飲🥛！一坐低，姐姐就俾咗一大樽豆漿我哋，原來而家買套餐就會送豆漿免費任飲🥹佢豆漿超香濃，特別香豆奶味，比較濃稠唔會好稀，唔會好甜！免費嚟講，超出預期！招牌生煎包 4隻 $35食呢一個要好小心，因為會爆汁！🤣要咬開細細個窿飲咗啲湯先，一啖吸入去超多汁！包皮係煙韌，煎到個底超級脆，好似食緊薯片，入面嘅肉餡都唔少，點埋醋食，一啲都唔油膩！新品:白灼小棠菜苗 $22晚餐想有菜有肉，增加纖維！蔬菜新鮮排得超靚仔！從俾咗啲甜醬油我哋點！蔥油雞扒拌麵 $42雞扒超大塊，炸皮好薄，香脆肉嫩！雞扒本身有調味，保留肉汁！拌麵撈左葱油、豉油、醋，有啲黏糊質地嘅撈麵♥️麻醬雞絲粉皮 $50呢個比較清爽健康嘅感覺，粉皮彈牙透亮，調味啱啱好，吾會好重口味，雞肉一啲都吾柴，食左好多煎炸嘢，呢款就無甘熱氣！😝

經過見到門口要排隊， 又幾抵食！ 上海炸排骨飯和生煎包套餐絕對是經典的組合！炸排骨外酥里嫩，搭配香噴噴的米飯，簡直讓人欲罷不能！而生煎包則是外皮金黃酥脆，裡面的湯汁鮮美，咬一口瞬間爆汁熱騰騰🥢 佢仲有唔同款嘅生煎包都係爆汁嘅，仲有其他套餐，例如炸雞扒菜飯或者面，仲有涼拌粉皮！ 🥤✨ 凍豆漿的口感滑順，豆香濃郁，冰涼的感覺在炎熱的夏天簡直是絕配！而且豆漿富含植物蛋白，營養又美味，真的是一款讓人愉悅的飲品！🍃

要食到呢間人氣生煎包，建議大家喺開店之前到達，就最易有位唔使排隊。午市仲有套餐，認真抵食。蔥油雞扒菜飯蔥油雞扒外皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，菜飯夠特色啊，有家鄉味道。生煎包生煎包外焦內嫩，底部煎至金黃，咬下去時能感受到湯汁的噴發，肉餡鮮美，帶有淡淡的香蔥味。原味上海小籠包小籠包的皮薄而韌，肉餡鮮嫩，包裹著豐富的肉餡和湯汁，吃上一口，鮮美的湯汁瞬間在口中迸發。蟹黃生煎包蟹黃生煎係其中一個招牌菜，包內的蟹黃鮮香四溢，搭配肉餡的鮮美，口感豐富，是喜愛生煎包的食客不可錯過的選擇。手功豆沙窩餅餅皮香酥，內餡的豆沙甜而不膩，口感綿密。窩餅外層微微焦脆，內裡則是柔軟的豆沙，相當出色。豆漿呢度嘅豆漿可以任飲！而且有返咁上下質素！豆香濃郁，口感滑順，好高質！

係旺角行街，唔想掃街，舒舒服服坐低食野，朋友話去食生煎包。招牌生煎包（8隻）外皮金黃酥脆，肉餡鮮嫩多汁，咬落去小心爆汁，尤其係坐對面既朋友要小心！加埋醋同辣椒油，更加惹味。雞絲酸辣湯麵酸辣適中，令人開胃。雞絲有驚喜，十分鮮嫩。小雲吞湯麵（6粒）小雲吞的皮薄，湯底清淡不油膩，配埋生煎包食，中和一下油膩感又更飽肚。酥炸小雲吞（12粒）炸得金黃酥脆的外皮讓人一口接一口，尤其適合作為聚會的小吃，讓人無法抵擋。

今日16：00入內點了豬扒蔥油拌生麵+6隻生煎包，送到上枱，麵一入口暖的（豬扒正常剛炸起），生煎包生怕辣親嘴慢慢咬開小孔品嘗，點知又係暖的並可一啖成隻放入口（可想像有幾熱），問侍應點解全部出品都是暖的，話因一大盤整（這個我明白），所以暖，但無想過話替我翻熱。最後都係包走回家翻熱食，埋單時同個伙記講，其實咁樣是做衰自己個名。唉，真係無下次，唔好成日怨人回內地消費。

今日下午，同埋我太太去旺角通菜街嘅劉興記生煎包專門店吃午餐。一入店，就覺得氣氛好舒服，環境乾淨又整齊。我哋點咗招牌生煎包，皮薄肉嫩，咬一口，肉汁四溢，好香！蟹黃生煎包更加正，蟹黃嘅鮮味同生煎包嘅香味完美結合，實在係一流。濑尿蝦生煎包嘅蝦肉好彈牙，味道鮮美。手功豆沙窩餅嘅豆沙甜而不膩，外皮酥脆，好有咬頭。酸辣鸡丝湯面嘅湯頭酸辣適中，鸡丝鮮嫩，好開胃。最後，飲咗一杯豆漿，清甜解膩，完美結束咗呢頓午餐。

4月13日晚20:00前一家三口去食，所有雞絲相關嘅食物已經無晒，唯有叫其他嘢食，叫咗排骨拌麵+1個生煎包(套餐)，擔擔麵，高湯麵，小雲吞，小籠包，豆漿。首先，D麵一食落去又淋又多粉，跟住碗高湯麵入面有雞骨，所謂排骨其實係薄豬扒，炸到乾晒又多粉，小雲吞D肉味精又多，生煎包D皮又係厚到唔識講，諗住咬開小籠包上端倒D汁去來，點知入面係無肉汁，雖然全單只係$207唔算貴，但係差唔多價錢肯定有其他地方好食過佢，唔食無損失。