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2020-07-01
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牛大人位於荃灣知名嘅邊爐大廈大鴻輝16樓，由於人氣太旺嘅關係，所以今次提早喺5點就過黎幫襯。唔好以為5點會冇乜人，樓下要排長龍等𨋢之餘，上到16樓一樣人山人海，堆滿了等候安排入座的客人，場面壯觀！我地嗌咗 $288 每位嘅澳洲極上和牛吃到飽，120分鐘任叫任夾任食任飲，諗起都爽！醬料區同埋夾野食區喺第一輪都一樣大排長龍，可以落單烚住其他嘢食先，人龍都消散得好快！用手機刷QR Code落單，簡單清楚準確快捷！流水落花 $48牛大人精釀嘅手工啤，聞落有好重嘅櫻花味，入口後有口甘，配麻辣湯底啱晒！冬瓜茶甜度適中，質素比得上坊間茶飲舖的冬瓜茶，解辣一流！牛大人秘方麻辣鍋（小辣）又香又麻，夠辣夠刺激，但完全唔會蓋過食材本身的味道！辣度相當於某知名米線的小辣，要食得辣下嘅人先可以挑戰！澳洲M9和牛牛丸本來要另加錢先有嘅牛丸，嗌和牛Set嘅話每位送兩粒！牛丸爽口而且極為Juicy，牛肉味和牛脂味都十分突出，係我食過最好食嘅牛丸，正！澳洲和牛M5牛肩卷油花漂亮，切得夠薄，烚幾秒就食得！入口有超濃香嘅牛脂香味，瘋狂Encore！其他食材如手切封門柳、牛胸爽、餃子、花枝膠等都非常出色！不過為咗可以回本，當
牛大人位於荃灣知名嘅邊爐大廈大鴻輝16樓，由於人氣太旺嘅關係，所以今次提早喺5點就過黎幫襯。
唔好以為5點會冇乜人，樓下要排長龍等𨋢之餘，上到16樓一樣人山人海，堆滿了等候安排入座的客人，場面壯觀！
我地嗌咗 $288 每位嘅澳洲極上和牛吃到飽，120分鐘任叫任夾任食任飲，諗起都爽！
醬料區同埋夾野食區喺第一輪都一樣大排長龍，可以落單烚住其他嘢食先，人龍都消散得好快！
用手機刷QR Code落單，簡單清楚準確快捷！
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牛大人精釀嘅手工啤，聞落有好重嘅櫻花味，入口後有口甘，配麻辣湯底啱晒！
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甜度適中，質素比得上坊間茶飲舖的冬瓜茶，解辣一流！
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又香又麻，夠辣夠刺激，但完全唔會蓋過食材本身的味道！辣度相當於某知名米線的小辣，要食得辣下嘅人先可以挑戰！
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本來要另加錢先有嘅牛丸，嗌和牛Set嘅話每位送兩粒！牛丸爽口而且極為Juicy，牛肉味和牛脂味都十分突出，係我食過最好食嘅牛丸，正！
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油花漂亮，切得夠薄，烚幾秒就食得！入口有超濃香嘅牛脂香味，瘋狂Encore！
其他食材如手切封門柳、牛胸爽、餃子、花枝膠等都非常出色！不過為咗可以回本，當然係喪嗌和牛啦！
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