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2021-09-08
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話說男朋友成日都話想試「蒙麵」，呢日放假諗唔到食咩就陪咗佢試~ 「蒙麵」喺紅磡一帶都幾高人氣，餐廳主打港式車仔麵，位於紅磡街市附近，裝修一般，店面唔算大，可以坐到嘅枱數唔多，平時搭車經過成日都見到門口排哂人龍~ 🧡新鮮花甲+香菇貢丸+時菜+米線（$60） ☞ 新鮮花甲$30一份，係加埋係碗車仔麵度，花甲每隻都有肉無沙~☞ 香菇貢丸有兩粒，味道普通~☞ 當日嘅時菜係通心菜，切開咗一小截一小截，方便入口~ 🧡金錢牛肚+韭菜餃+菜莆豆角+溏心鹵蛋+蒙麵（$65）☞ 金錢肚鹵得幾入味~☞ 韭菜餃餡料結實~☞ 溏心鹵蛋色澤好靚~☞ 我哋無試到啲特別湯底，加咗菜莆豆角都幾惹味~☞ 值得一提既係佢個蒙麵底，口感都幾得意，似薯粉同烏冬嘅混合體，粗壯幼滑，QQ彈彈~ 🧡招牌蜜汁叉燒串（$23）☞ 蜜汁叉燒串即叫即燒，不設加單~蜜汁微微甜，炭燒到微微焦，幾惹味~
「蒙麵」喺紅磡一帶都幾高人氣，餐廳主打港式車仔麵，位於紅磡街市附近，裝修一般，店面唔算大，可以坐到嘅枱數唔多，平時搭車經過成日都見到門口排哂人龍~
🧡新鮮花甲+香菇貢丸+時菜+米線（$60）
☞ 新鮮花甲$30一份，係加埋係碗車仔麵度，花甲每隻都有肉無沙~
☞ 香菇貢丸有兩粒，味道普通~
☞ 當日嘅時菜係通心菜，切開咗一小截一小截，方便入口~
🧡金錢牛肚+韭菜餃+菜莆豆角+溏心鹵蛋+蒙麵（$65）
☞ 金錢肚鹵得幾入味~
☞ 韭菜餃餡料結實~
☞ 溏心鹵蛋色澤好靚~
☞ 我哋無試到啲特別湯底，加咗菜莆豆角都幾惹味~
☞ 值得一提既係佢個蒙麵底，口感都幾得意，似薯粉同烏冬嘅混合體，粗壯幼滑，QQ彈彈~
🧡招牌蜜汁叉燒串（$23）
☞ 蜜汁叉燒串即叫即燒，不設加單~蜜汁微微甜，炭燒到微微焦，幾惹味~
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