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2012-11-16
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話説2012/12/21就快來臨，與其每日擔心世界末日是否真有其事，不如盡量善待自己和身邊至愛，即使有事發生都不會後悔！ 在facebook睇到有朋友post呢個大閘蟹牛角包，身為“蟹痴”嘅我即時雙眼發光，urban呢閒店最近都好hit，好似好多報道話佢個牛角好好吃，順勢去like左佢個page，然後發信息話想訂個大閘蟹牛角包。店家都好勤力，我半夜落訂都即時收到回復確認。去到jasons，遠遠已經聞到牛油香，認真醒神醒胃。鋪面吾算太大，但都井井有條，而且睇得出花過吾少心思佈置！從透明廚房可以睇到師傅不停做包，應該比一般連鎖店要新鮮。同店員講我訂左牛角，對左facebook身份之後就去排隊俾錢，尼只就係我嘅目標：俾錢之後就睇到師傅即場製作我個牛角，用電子磅磅住足100克蟹粉，再添加魚子醬（加多D!）整好之後，師傅提醒我趁新鮮吃，遲左蟹粉會腥。我都迫不及待咬一啖，哇，啖啖蟹粉爆口，仲有魚子醬的鮮香，略為偏咸少少，但真係好好味！吃完先發現自己吾記得影相不過，驚喜來了，見到柜面有樽米，裏面有粒。。。白松露！！！松露特有的香氣索到暈，原來佢地又搞緊新實驗，今次係白松露+ 炒蛋！我八八卦卦企埋去睇
在facebook睇到有朋友post呢個大閘蟹牛角包，身為“蟹痴”嘅我即時雙眼發光，urban呢閒店最近都好hit，好似好多報道話佢個牛角好好吃，順勢去like左佢個page，然後發信息話想訂個大閘蟹牛角包。店家都好勤力，我半夜落訂都即時收到回復確認。
去到jasons，遠遠已經聞到牛油香，認真醒神醒胃。鋪面吾算太大，但都井井有條，而且睇得出花過吾少心思佈置！從透明廚房可以睇到師傅不停做包，應該比一般連鎖店要新鮮。
同店員講我訂左牛角，對左facebook身份之後就去排隊俾錢，尼只就係我嘅目標：
俾錢之後就睇到師傅即場製作我個牛角，用電子磅磅住足100克蟹粉，再添加魚子醬（加多D!）整好之後，師傅提醒我趁新鮮吃，遲左蟹粉會腥。我都迫不及待咬一啖，哇，啖啖蟹粉爆口，仲有魚子醬的鮮香，略為偏咸少少，但真係好好味！吃完先發現自己吾記得影相不過，驚喜來了，見到柜面有樽米，裏面有粒。。。白松露！！！松露特有的香氣索到暈，原來佢地又搞緊新實驗，今次係白松露+ 炒蛋！我八八卦卦企埋去睇，又冇俾人趕哦，佢地仲好熱情甘請我試吃：
對比蟹粉，尼個口感冇甘爆，但白松露嘅香氣充斥口鼻，吃完真係“齒頰留香”，都幾正吖，不過吾知用甘嘅料最後會賣幾錢呢？希望自己仲係有心有力可以繼續捧場！
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