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2022-06-11
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Exquisite Japanese Restaurant❤️ EDO period💫..去到銅鑼灣食飯，一定唔少得覓食熱點登龍街！今次就約左好耐冇見既朋友吃個日本菜🥢，走進江戶時代，感受一下呢度4000 呎江戶時代風格既裝修氣氛居酒屋🏮，格局真係一流💕，聽住日文歌 & 品嚐日本福岡料理，真係好有日本小旅行feel 啊！餐廳由兩位日本福岡師傅👨🏻🍳 (西村師傅 & 水崎師傅) 主理，供應多款刺身、壽司、爐端燒、燒鳥、鍋物，當中採用大量日本特色食材，值得一試呢。✨卷物：吞拿魚蓉松葉蟹肉卷✨燒鳥：雞腎 + 月見免治三瀨雞肉棒 ✨炸物：一瀧唐揚三瀨雞 IFC x 1✨鍋物：博多牛腸鍋（澳洲和牛） ✨麵食：烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵 x 1✨特飲：Yuzu Delicious & 巨峰提子特飲今次每款類型都試一下，卷物滿滿吞拿魚🐟 & 鮮味松葉蟹肉🦀，一口就是滋味。燒鳥既雞腎🍢 爽脆 & 雞肉棒🍢 蘸點生蛋汁吃就是perfect！ 炸物唐揚雞🐥 夠特色，用上墨汁造成既外皮包著juicy 嫩滑雞肉呢！ 鍋物既博多鍋🍲，用上澳洲和牛腸，肥 & 瘦部位，滿有牛脂香🖤，加上配料豆腐 & 韭菜 & 芽菜，高湯
Exquisite Japanese Restaurant❤️ EDO period💫
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去到銅鑼灣食飯，一定唔少得覓食熱點登龍街！今次就約左好耐冇見既朋友吃個日本菜🥢，走進江戶時代，感受一下呢度4000 呎江戶時代風格既裝修氣氛居酒屋🏮，格局真係一流💕，聽住日文歌 & 品嚐日本福岡料理，真係好有日本小旅行feel 啊！
餐廳由兩位日本福岡師傅👨🏻🍳 (西村師傅 & 水崎師傅) 主理，供應多款刺身、壽司、爐端燒、燒鳥、鍋物，當中採用大量日本特色食材，值得一試呢。
✨卷物：吞拿魚蓉松葉蟹肉卷
✨燒鳥：雞腎 + 月見免治三瀨雞肉棒
✨炸物：一瀧唐揚三瀨雞 IFC x 1
✨鍋物：博多牛腸鍋（澳洲和牛）
✨麵食：烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵 x 1
✨特飲：Yuzu Delicious & 巨峰提子特飲
今次每款類型都試一下，卷物滿滿吞拿魚🐟 & 鮮味松葉蟹肉🦀，一口就是滋味。燒鳥既雞腎🍢 爽脆 & 雞肉棒🍢 蘸點生蛋汁吃就是perfect！ 炸物唐揚雞🐥 夠特色，用上墨汁造成既外皮包著juicy 嫩滑雞肉呢！ 鍋物既博多鍋🍲，用上澳洲和牛腸，肥 & 瘦部位，滿有牛脂香🖤，加上配料豆腐 & 韭菜 & 芽菜，高湯更富層次，相信拌飯吃不錯。
最後特飲亦滿有特色 Yuzu Delicious🍸 (柚子 whiskey 蛋白 蜜糖 檸檬汁)，味道帶香甜又夠fresh 喔！
呢度既環境設計真係花盡心思，打造成日本江戶時代既味道❤️，仲設有榻榻米座位，相信黎吃飯打卡女生們一定喜歡呢。
你地又掛住家鄉日本嗎❓來一解思鄉之苦吧！
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×××[一瀧]×××
©銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期八樓
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